Хөвөн бялуу нь жигнэмэг, жигд содоор биш харин өндөгнөөс нь өндөглөдөг хөнгөн, агааржуулсан бялуу юм.
Энэ нь 10-15 минутын туршид урт хугацааны туршид ташуурдах хэрэгтэй гэсэн үг юм. Мөн өндөгний хөөсөөс сайн хэмжээг авахын тулд өндөг, элсэн чихрээ эхлүүлэхэд тусалдаг.
Өөр нэг зөвлөгөө: Савны холигч аяга нь маш цэвэрхэн, хуурай байна. Шаазан дээрх жижигхэн тос нь хөөсөрсөн процессд нөлөөлж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 150 гр бялуу гурил (ойролцоогоор 1 1/2 аяга)
- 150 грамм сахар (3/4 аяга орчим)
- 5 өндөг
- 50 грамм тос (хайлж, 1/2 зөөгч орчим)
- 1 халбага ванилийн ханд
Үүнийг хэрхэн хийх
- Өөрийн зууханд 350 ° F -ийг урьдчилан халаа.
- Цөцгийн тос, гурил хоёр 9 инчийн бялуу таваг. Энэ нь тогоонд таарах илгэн цаасан тайрсан дугуйлангаар ёроолд нь тусалж чадна.
- Савыг дээр нь буцалгаад ус хийнэ. Дараа нь сэгсэрнэ.
- Холигч холигч саванд өндөг зодож, холимог болтол нь холино. Одоо таваг савыг тавин тавина. Ингээд савны ёроолд таваг дотор дотор нь хүрч болохгүй. 3-аас 4 минутын хугацаатай холимог халуун хүртэл холихын тулд өндөг-элсэн чихэр холимгийг саванд дээгүүр нь холино.
- Дараа нь савыг холигчоор залгаад, ташуурын хавсралтаар 10-15 минутын турш зууран эсвэл холимог зузаан, гэрэлтэй болтол нь тавина.
- Гуриланд дахин дахин, хайлсан цөцгийн тосыг дахин хийнэ. Гэхдээ зөөлөн бай, хөөсөрч болохгүй. Бетоныг бэлэн болгоомжтой хийж, зууханд хийнэ.
- 20 минутын турш 25 минутын турш эсвэл жигнэн төвлөрүүлсэн шүд нь цэвэрхэн, эсвэл үйрмэг эсвэл хоёр хавиргатай байлгана. Та 20 минутын дараа туршилтыг эхлүүлж болно. Яагаад гэвэл хэтэрхий хурдан хугацаанд шалгах хэрэгтэй.
- Бялууг тавиур дээр 10 минутын турш боов хийнэ. Дараа нь ирмэгийг сулруулж талыг нь хутгаж, бялууг тавиур дээр тавина, наад зах нь 45 минутын турш хөргөнө.
- Үлдэгдлийн хувьд энгийн сироптой боовны дээд хэсгийг самнаж, ташуурдуулж тос , шинэхэн жимсээр дүүргэ. Нунтаг сахартай тоос нь сайхан мэдрэмж юм.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 378 |
| Нийт өөх | 28 гр |
| Ханасан өөх тос | 16 гр |
| Unsaturated Өөх | 9 гр |
| Холестерол | 191 мг |
| Натри | 229 мг |
| Нүүрс ус | 27 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 6 гр |