Хөлдөөсөн мөөг болон хулс найлзуурыг амтлагч, амтлагч нь хурдан, хялбар хятадын хоол ундыг шөнийн яаралтай хооллох болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 блок фирмийн дүфү
- 8 - 10 хятад хатаасан мөөг (мөн хар мөөг гэж нэрлэдэг)
- 1 8-унци нь найлзуурууд болно
- 1 сармис сармис, нилээд жижиглэсэн
- 1/2 аяга тахианы шөл, эсвэл шөл
- 2 халбага хар шар буурцагны жан
- 1 1/2 халбага
- Хятадын цагаан будааны дарс , хуурай самар
- 1 халбага
- Хясаан сумс
- 1 халбага элсэн чихэр
- 1 халбага 4 халбага усанд ууссан цардуул
- Шаардлагатай бол хутгах тос 4 халбага
- Азийн гүнжидийн тосыг амттай болгох
Үүнийг хэрхэн хийх
- Tofu цутгаж, 1 инч куб хүртэл хуваасан.
- 20-30 минутын турш халуун усаар угааж хуурай мөөгийг зөөлрүүлнэ. Илүүдэл ус, зүсмэлийг шахаж хийнэ. Хэрвээ шаардлагатай гэж үзвэл мөөгөнцрийн усыг жаахан тарааж, суманд нэмэх хэрэгтэй. (Тэмдэглэл: Хэрэв та үүнийг хийж байгаа бол тахианы шөлний хэмжээг тохируулахын тулд 1/2 аяга нийтдээ тахианы шөлийг авах боломжтой.
- Биннигийн халуунд халуун усаар угааж, ямар ч "цагаан" амтыг нь арилгах хэрэгтэй. Усаар зайлуулах.
- Жижиг аяга, хэмжих аягатай бол тахианы шөл, хар шар буурцаг сумс, хүнсний ногооны амтлагч, сахар зэргийг холино. Хойш тавьж. Өөр нэг жижиг саванд усан үзмийн цардуулыг уусгана. Хойш тавьж.
- Талхыг халаагаад, 2 хоолны халбагын тос нэмээд, түүний талыг тойруулан цацна. Газрын тосны халуун байгаа бол, буурцагны ааруул куб нэмнэ. Браун хүртэл хатаагаад холино. Талхаас ааруулыг ааруул ав.
- Зууханд 2 халбага тос нэмнэ. Газрын тос халах үед сармис нэмээд анхилуун үнэр хүртэл хутгана. Хатаасан мөөг, хулс найлзуурыг нэмнэ. 1 минут хатаана.
- Талхыг ногоогоо түлхэх. Сармааг хутгана, тогоо дундын дунд нэмнэ. Дараа нь царцдас, усны холимгийг хутгана, жанчдад нэмнэ. Бяцхан ааруул нэмнэ. Дулаан дамжуулалт. Шаардлагатай бол зуухнаас зайлж, Азийн гүнжидын хэдхэн дуслаар хутгана. Халуун үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 304 |
| Нийт өөх | 8 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 710 мг |
| Нүүрс ус | 48 гр |
| Эмийн Fiber | 7 гр |
| Уураг | 19 гр |