Испани өргөст хэмхний салат ( сагалада де pepino ) нь дулаан өдөр юм. Энэ нь хөнгөн, амттай, сэтгэл татам юм.
Хэрэв та яаран юм уу эсвэл гэнэтийн зочдод ирэхэд бэлтгэх хэрэгтэй бол бэлтгэхийн тулд хэдэн минут шаардагддаг учир энэ салат нь гайхамшигтай.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 өргөст хэмх
- 2 улаан лооль
- 1/2 дунд улаан сонгино
- 2 3 халбага цуу (
- улаан дарс )
- 6 7 халбага тос (
- Испанийн нэмэлт онгон
- Давс (амт)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хүнсний ногооны хальс эсвэл хутгатай хальс өргөст хэмх. 1/8-инчийн өргөнтэй тойрог зүсмэлүүд.
- Улаан лооль тус бүрт найман ширхэг хувааж ав.
- Улаан өнгийн сонголтыг улаан өнгийн сонгино руу хийнэ. Дараа нь цагиргийг хагасаар нь огтол.
- Бүх найрлагыг үйлчилдэг аяга болгон тавь. Дээд тал нь ойролцоогоор 1/2 халбага давс цацаж бай.
- Чидун жимсний тос 2-оос 3 халбага цөцгийн тос хийнэ. Чидун жимсний тос 6-7 халбага.
- Салст салат ба амтыг уух.
- Найрлаганд орохдоо найрлагандаа тохирно.
Тайлбар : Салатад хүйтэн ус цацаж, аягатай мөсөн шоо хийхэд маш халуун өдөр байдаг. Аль ч аргаар хүйтэн ус тос болон цуутай холилдож, талхлааг нь талхаар хийхээс илүүтэйгээр хувцасладаг.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 26 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 55 мг |
| Нүүрс ус | 6 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 1 гр |