Шаржигнуур амттай, Серрано сонирхогчийн амттай, шүүслэг honeydew гуа нь маш сайн ялгаатай байдаг. Энэ нь Испанийн tapa жор гуа нэртэй амтат жүрж ( jammers serrano ) нь 5-10 минут бэлтгэх ба хоол хийх шаардлагагүй.
Хэрвээ та цаг хугацаандаа богинохон, найз нөхдийн шарсан маханд ямар нэг зүйлийг авчрах хэрэгтэй бол энэ нь тана! Селраны сонирхогчийн аяыг бас амтат гуа нь улирал, амтат гуа, өглөөний цайгаар үйлчлэхэд зориулагдсан хоол юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1/2 болсон гуа (honeydew)
- 12 зүсмэл сонирхогчийн (нимгэн Серрано)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Усан үзмийн ороонго, хатаагаад хатаа. Хагасыг нь гуа хайчилж, үрийг авч, арьсыг нь тасдах. 1 1/2 инч куб хүртэл хуваах
- Хагас зүсэм дэхь зүсмэлүүдийг хайчилж, гахайн шоо бүрийг сонирхон хутгана.
- Хадлан бэлтгэхийн тулд шүдний оо хэрэглэх хэрэгтэй.
- Хүйтэн эсвэл өрөөний температурт үйлчил.
Тайлбар: Сүүлийн минутанд бэлтгэх нь хамгийн сайн арга юм. Хэдий тийм боловч тэд зочдод үдэшлэгт хүргэхийн өмнө зочдод ирж, эсвэл баруун тийшээ ч гэсэн хутгана.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 12 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 3 мг |
| Натри | 56 мг |
| Нүүрс ус | 1 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 1 гр |