Испаний уламжлалт амттантай багт наадмын багтаамжтай

Испани хэл дээр Carnaval (эсвэл Carnival in English) нь долоо хоногт наадам буюу Лентэн дөчин өдрийн өмнө, Христийн амилалтын өмнөх залбирал ба гэмшлийн үе юм. Уламжлал ёсоор бол католик энэ хугацаанд мах идэхээс татгалзаж, гэр бүлүүд хөршүүдтэйгээ тэмдэглэж, нэгэн зэрэг хоолоо цэвэрлэж байх болно. Тиймээс ихэвчлэн чихрийн нишингийн үед иддэг олон чихэр байдаг. Испаний янз бүрийн бүс нутгаас Испанийн уламжлалт багтаамжтай чихрийн нишингий жагсаалтыг доор харуулав.

• 01 - 05

  Испани Leche Frita - шарсан төмсний жор

  Энэ бол үнэхээр Испанийн сонгодог амттан жор юм. Дотор нь гурил, өндөгний бүтэцтэй нарийн ширхэгтэй, амттай, хүйтэн сүүтэй курс юм. Энэ нь харьцангуй хялбар боловч хамгийн багаар бодоход 3 цаг (илүү оройтсон) шарсан төмс хийхээсээ өмнө төлөвлөж байгаарай.

• 05 - 05

  Испанийн Carnival Pancake Recipe - Тортиллас Канарасс de Carnaval

  Эдгээр сэвсгэр, шарсан, дугуй бинк нь Канарын арлуудад ихэвчлэн байдаг бөгөөд тэд зэрлэг цэцэгсийн зөгийн балаар шүүдэрлэдэг.

• 03 - 05

  Frixuelos de Asturias Recipe - Asturian Crepes

  Frixuelos бол Астуриас, Леонын Испанийн мужуудаас ирсэн хоол юм. Frixuelos эсвэл Filloas нь гурил, сүү, өндөгний бүтэцтэй амттан юм. Энэ нь амтат эсвэл давслаг янз бүрийн амттангаар дүүрэн байдаг. Астуриаст уламжлал нь тэд чихэрлэг алимны компотыг бөглөх явдал юм.

• 04 - 05

  Bunuelos de Viento Recipe - Light-as-Air Spanish Fritters

  Бөөкузос нь үдшийн зууш эсвэл амттангаар төгс төгөлдөр бөгөөд Испаний бүх бүс нутагт иддэг Испанийн амтат хоол юм. Агаар шиг яг гэрэл шиг, хайруулынхаа дараа нунтаг сахараар тоослон, цөцгий, жимс жимсгэнэ хадгалж болно.

• 05 - 05

  Easy Spanish Bread Pudding Recipe - Torrijas

  Тарриджууд нь XV зуунд Андалузийн өмнөд бүс нутгийн хоршооллоос үүссэн гэж үздэг. Өнөөдөр энэ нь Испани даяар алдартай өглөөний хоол юм. Хоосон саван талхны зүсмэлүүд нь сүү, / эсвэл дарст дэвтээнэ. Дараа нь чанаж, чанаж, шарсан, америкчууд Францын шарсан талх гэж нэрлэдэг. Халуун зөгийн балтай.