Канзас хотод шарсан төмс

Уламжлалт Канадын хотын BBQ Sauce-ийн ялгаатай байдал нь дулаан мэдрэмжтэй амтат жанчи юм. Энэ бол BBQ Ribs дээр маш сайхан шарсан амтлагч юм.

Юу хэрэгтэй байна

• 1 1/4 аяга / 300 мл кетчуп
• 1 аяга / 240 мл ус
• 1/3 аяга / 80 мл Cider цуу
• 1/4 аяга / 60 мл
• хар хүрэн сахар
• 2 халбага / 30 мл молибден
• 1 халбага / 15 мл сонгины нунтаг
• 1 халбага / 15 мл сармис нунтаг
• 1 халбага / 15мл хар чинжүү
• 1 халбага / 5 мл селөдерей давс
• 1 халбага / 5 мл allspice
• 1 халбага / 5 мл cayenne (хэрэв хүсвэл бага хэрэглэнэ)

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Дунд зэргийн дулаан саванд байгаа бүх найрлагыг хослуулна. 5 минут байлгана. Дулаан багадаа халааж, 20 минутын турш шингэж, заримдаа хутгана. Соус сайн, зузаан байх ёстой.

2. Дулаанаас тогооноос гаргаж 10-15 минутын турш хөргөнө. Хэрвээ урьдчилан бэлтгэсэн бол 30 минутын турш хөргөсний дараа асгаруулагч саванд хадгална. Эхний бэлтгэлээс хойш 5 хоногийн турш хөргөгчинд байлга.

Хэрэглэхийн өмнө зуухны дээд эсвэл богино долгионы зууханд хийж халуун ногоо хийх. Sauce дулаан байх ёстой, гэхдээ хэт халуун биш. Хавирган дээр эсвэл зааврын дагуу хэрэглэж болно.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	228
Нийт өөх	0 гр
Ханасан өөх тос	0 гр
Unsaturated Өөх	0 гр
Холестерол	0 мг
Натри	1,698 мг
Нүүрс ус	59 гр
Эмийн Fiber	1 гр
Уураг	2 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)