Энэхүү хялбар Карибын загварын будаа, шош нь улаан, ногоон чинжүүтэй амтат хар шошоор хийгдсэн байдаг. Лаазалсан хар шош энэ нь маш хурдан бөгөөд маш хялбар бэлтгэл юм.
Хэрвээ та түргэн, хялбар махан хоолгүй бол энэ нь маш сайн сонголт юм. Хар шошыг жижиглэсэн ногоо, төрөл бүрийн амтлагчаар чанаж болгосон. Сармис, жирийн cumin, oregano, ба Tabasco жанрын зураас нь шош амтыг өгдөг. Цагаан будаатай холилдож, хосолсон хоол идэх нь сэтгэл хангалуун байдаг. Хэрэв та жороор ногооны шөл (эсвэл ус) хэрэглэдэг бол та цагаан хоол идэх болно.
Дуртай хоол идэхийн тулд энгийн шидсэн салат нэмнэ үү.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 халбага ургамлын тос
- 1 жижиг сонгино (жижиглэсэн)
- 1/2 аяга улаан чинжүү (хэрчсэн)
- 1/2 ногоон хонх чинжүү (нимгэн зүсэгдсэн)
- 4 хумс сармис (татсан)
- 2 лааз хар шош (15-16 унц тус бүрийг зайлж зайлуулсан)
- 2 цуу цагаан цуу (эсвэл цуу цуу)
- Tabasco 4 зураас
- 1/2 аяга ногооны шөл (эсвэл
- тахианы шөл эсвэл ус)
- 1 халбага cumin
- 2 teaspoons oregano
- амт нь давс
- амт нь хар чинжүү
- 3 аяга цагаан будаа (болгосон)
- Нэмэлт: Хачирхалтай шинэ cilantro
- Нэмэлт: Хачирхалтай ногоон сонгино
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дунд зэргийн халуунд их хэмжээний иштэй саванд хийж, ургамлын тосыг халаана. Сонгины тунгалаг болох хүртэл байнга хатгаж улаан, ногоон чинжүүтэй жижиглэсэн сонгино сонгино. Сармисаа нэмээд 1 минутын турш хоол хийнэ.
- Хар шош, цуу, Табаско, 1/2 аяга шөл, ус нэмнэ.
- ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛ: Дулаан доогуур халааж, халааж, 5 минут буцалгана.
- Шаардлагатай бол чийгийг хадгалахын тулд илүү их ус буюу шөлийг шалгаж, нэмнэ.
- Боловсруулсан цагаан будаа, cumin, oregano-д хутгаж иднэ. дулаан дамжуулалт. Амтлагчаа амтлах, тохируулах.
- Tabasco суманд нэмэлт үйлчилгээ үзүүлнэ.
- Жижиглэсэн cilantro буюу хэрчсэн ногоон сонгино бүхий шош, цагаан будаатай бол чимэн гоёх.
Зөвлөмж
- Үүний зэрэгцээ, шошготой халуун чанасан цагаан будаа дээр тэдгээрийг тусад нь байлгахыг илүүд үздэг.
- Илүү хурдан бэлтгэхийн тулд богино долгионы 2 багц "багцалсан будаа" багцыг чиглүүлдэг. Бутан хольцыг нэмээд найрлагыг нь холино.
- Улаан дарс цуутай цагаан буюу цанны цагаан цууг солино.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 930 |
| Нийт өөх | 5 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 141 мг |
| Нүүрс ус | 180 гр |
| Эмийн Fiber | 32 г |
| Уураг | 42 гр |