Энэ нь гахайн махаа урьдчилан шарах шаардлагагүй бөгөөд энэ нь өдрийн хоол идсэн хоолонд тохирсон хоолыг төгс болгодог. Гэсэн хэдий ч хэрэв та цаг хугацаа хэрэгтэй бол бага хэмжээний чидуны тосоор дүүргэх хэрэгтэй. Sauce дахь нууц нь халуун ногоотой V-8 ногооны шүүс, эсвэл бага зэрэг cayenne бөгөөд энэ нь гахайн махыг халаахад хүргэдэг.
Хэрэв та тогтмол V-8 шүүс, эсвэл улаан лоолийн шүүс хэрэглэж байгаа бол газрын самрын үзүүрийг 1/4 халбагаар нэмнэ.
Мөн үзнэ үү
Easy Crockpot Pork Сонгино Соусын холилдсон нь дарсан
Wine-г дарснаар гахайн мах дарсан
Юу хэрэгтэй байна
- Хаягдсан селөдерей 2 хавирга
- 1 аяга жижиглэсэн сонгино
- 6-8 ширхэг boneless гахайн дарсан мах, 3/4-ээс 1 инчийн зузаантай
- 1 ногоон хонхны чинжүү, зурвас хасах
- 1 улаан чинжүү чинжүү, тууз хасах
- 1/2 халбаган коктейль, хар чинжүү, амтат чинжүүтэй газар байна
- 2 аяга V-8 шүүс (халуун ногоотой, эсвэл тогтмол в-8, эсвэл cayenne чинжүүний 1/4 халбагатай улаан лоолийн шүүс хэрэглэж болно)
- 2 халбага, 2 халбага, хүйтэн устай хольсон халбага
Үүнийг хэрхэн хийх
- Селени болон жижиглэсэн сонгиноыг тавина.
- Гахайн махнаас илүүдэл өөхийг багасгах; агшаагчийг удаан болгох
- Гахайн махны хоорондох чинжүү туузыг шүрших. V-8 шүүсийг бүгдийг нь хийнэ.
- Нөөцөлж, доод тал нь 6 цагийн турш хооллоорой.
- Цайрсан халбагаар гахайн мах, хүнсний ногоог жигнэн дээр тавина. дулаахан байх.
- Шүүлтүүрийг үлдсэн шүүсийг хэмжих аяга руу хийнэ. өөх тосыг арилгадаг. Шингэн савыг 2 аяганд хийнэ.
- Дараа нь цардуул болон усны холимог холино. Күүкийг хутгах, дунд зэргийн халуунд өтгөрч, хөөсөрнө.
- 2 минутын турш үргэлжлүүлэн хоол хийх, байнга хатгаж идэх хэрэгтэй.
- Хүнсний ногоо, халуун ногоотой амтлагчтай гахайн мах даршилж үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 360 |
| Нийт өөх | 18 гр |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 8 гр |
| Холестерол | 128 мг |
| Натри | 102 мг |
| Нүүрс ус | 5 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 42 гр |