Сүүн тэжээлгүй, өндөггүй, веган салат ороох жорыг хайж байна уу? Та зөв газартаа ирсэн!
Төгс найрлагатай төгс ногоон ногоон салаттай юу? Би биш гэж бодож байна! Хадгалж авсан салат боодол нь газрын тос, өндөр фруктозын эрдэнэ шишийн сиропоос арай илүү зүйлээр дүүрэн байдаг (битгий итгээрэй, шошгыг уншина уу). Би өндөггүй, цагаан идээгүй, веганнуудыг хувцаслахыг би өөрөө олдог. Жишээ нь, дэлгүүрийн худалдан авдаг бурханлаг хувцаслалт нь бараг үргэлж гайхамшигтай, гэхдээ веган фермийн хувцаслах? Мех).
Хэдийгээр та дэлгүүрт худалдан авсан веган салат хувцаслах дуртай ч гэртээ гэртээ хийх нь хямдхан, хийхэд хялбар байдаг. Би үргэлж гараа барьж байхыг хичээдэг. Хэрвээ би ногоон салатанд хэрэглэдэггүй бол би үүнийг үлдсэн quinoa , цагаан будааны салат эсвэл ямар нэг юм уу, эсвэл бусад эрт орой хэзээ нэгэн цагт хэрэглэх болно!
Салат хувцаслах нь веганчууд хэзээ ч худалдаж авдаггүй зүйлүүдийн нэг гэдэгт би итгэдэг.
01 - 09
Сонгодог салат боодол: Франц, Мянган арал, Коста, Итали
Ихэнх америк салатууд нь хялбар аргаар веганжуулж болно, тэр ч байтугай Цезарь хувцаслах. Загаснууд үнэхээр амттай юу? Сүүний идэвхитэй веган майонезийг өтгөн хувцаслахдаа хэрэглэж болно, эсвэл доор дурьдсан зарим сонгодог зүйлсийг үзээрэй:
09 сарын 02
Үндсэн бальзам болон бусад виниграметууд
Хоолны цуглуулга / Getty Images-ийн Lemon vinaigrette зураг Үндсэн бальзамын винийррет нь ташуурдуулж, хадгалахад хамгийн амархан веган хувцас юм. Гэхдээ доорхи жорууд нь баттай байх шаардлагагүй.
- Үндсэн Дион винигрет хувцаслах
- Lemon Dijon vinaigrette (зураг)
- Азийн гүнжидийн тосны vinaigrette хувцаслалт
- Apricot basil vinaigrette
- Cranberry vinaigrette
- Лаурагийн гүзээлзгэний vinaigrette
- Моллигийн царайлаг виноигрет
03 - 09
Raspberry vinaigrette
Түргэн, хялбар бөөрөлзгөнө вино салат ороох - Веган болон гэрийн хийцтэй. Жан Гилл / Getty Images Энэ бүх төрлийн жимсний виноигретийг энэ ангилалд багтааж болох юм. Энэ нь улбар шар виноигрет, нимбэгний vinaigrette, ямар ч винитрретийг төсөөлж болох боловч бөөрөлзгөнө өөрийн гэсэн категоритой байхыг шаарддаг (веганнуудыг илүү их гүйлгэх боломжтой). Та цэвэр эсвэл хөлдөөсөн бөөрөлзгөнө хэрэглэдэг үү, эсвэл бүр бөөрөлзгөнө хадгалдаг ч бай, гар хийцийн веган вебибрет вееги хийх нь магадгүй та үүнийг хэзээ ч бодож байгаагүй бол илүү боддог байх магадлалтай. Үүнийг туршиж үзэхэд хэдэн жор байдаг:
- Өөх тосгүй веган бөөрөлзгөнө виноигрет
- Түргэн, хялбар 3 ширхэг найрлагатай бөөрөлзгөнө виноигрет (зурган дээр)
- Шинэ гүзээлзгэнэ болон хар чинжүүтэй Raspberry vinaigrette
04-р сарын 09
Бүтээлээ авах нь: ер бусын (гэхдээ амттай!) Веган салат ороох
Эдгээр веган хувцаснууд бүх чиг хандлагыг бөөж байдаг. Бүтээлч, сүнслэгээр нөлөөлж, ердийн салатаа уух хэрэгтэй:
- Agave шохойн даашинз
- Ногоон бурхан бие засах хувцас (Зурган дээр шар буурцгийн тараг, шар буурцагыг ашиглан веган болгох)
- Molly-ийн навчит салат, шохойн хувцас
- Грекийн орего хувцаслах
- Энгийн улбар шар гичийн даашинз
- Грэйпфрутын poppyseed хувцаслалт
05-р сарын 09
Өөхгүй веган салат ороох
Эрүүл ногоон салат хийх нь ямар ч утгагүй юм. Дараа нь эрүүл бус, сахарын хувцас өмссөн! Та salads эрүүл, хөнгөн байлгахын тулд цөөн тослоггүй хувцаснууд байна:
- Хялбар өөх тосгүй улбар шар гичийн винитррет (зурган дээр)
- Өөхгүй үнэ цэнэтэй Dijon vinaigrette
- Өргөст хэмх гаа хувцаслах (веган тараг ашиглах)
- Өөхгүй бөөрөлзгөнө виноигрет
06-р сарын 09
Goddess хувцаслахХэрэв би Тайландын самрын хувцаслалт, бурхан биетэй хувцас хунараа хамгийн дур булаам хамгийн сайн саладын хувцаслахаар сонгох хэрэгтэй бол би юу хийхээ мэдэхгүй байна (амтлах тест хийхээсээ өмнө шийдэх гэж оролдох гэх мэт). Goddess хувцаслалт нь веган, вандуй биш, кунжутын болон чидуны тосны суурьт дуртай байдаг. Энэ нь ихэвчлэн веган байдаг. Гэртээ хийхийг оролдох хэд хэдэн хувилбар энд байна:
09-р сарын 07
Веган фермийн хувцаслахAlison Miksch / Getty Images Apple-ийн бялуу, бейсбол, улс төрчдийн талаар гомдоллосны дараа фермерийн аж ахуй нь Америкийн ихэнх зүйлсийн жагсаалтад оршино. Тийм ээ, ихэвчлэн сүүн, өтгөн, гэхдээ та гэртээ сайн веган, сүүн бүтээгдэхүүнгүй болох боломжтой. Би дэлгүүрт очиж болох бүх зүйл дээрээ гар хийцийн веган франчайзын савлагаатай зүйрлэхийг илүүд үздэг. Дэлгүүрт орсон хүмүүс миний туршлага дээр тийм ч гайхалтай биш юм.
08-ийн 08
Азийн содон даашинз: Miso, шар буурцаг, цагаан гаа
Digipub / Getty Images-ийн Японы miso салатын зураг Би японы сүнслэг нөлөө бүхий гоёл чимэглэлд дуртай. Шар, сумс, miso, цагаан гаа бүгд өөх тосгүй амтыг нэмж, гүнжидийн тос нь ердийн чидуны тосоос сайхан өөрчлөлт авчирдаг. Энэхүү оролдлого нь Азийн үзэл бодол,
- Японы урамтай miso салат хувцаслах (зурган дээр)
- Амтат цагаан гаа agave хувцаслах
- Гүнзгий шар буурцагны vinaigrette
- Улбар шар miso dressing
- Японы кунжутын шар буурцагны хувцаслалт
09-р сарын 09
Төмсний веган салат ороох
Miso улбар шар салат ороох - веган түүхий хоолны дэглэм салат хувцаслах жор. Түүхий вандуй саладан хувцас хэрэгтэй юу? Эхлээд хүйтэн дарагдсан тосыг хэрэглэж, эсвэл эдгээр түүхий жороор цөөн хэдэн жороор туршаад үзээрэй.
- Miso болон улбар шар түүхий веган салат ороох (зурган дээр)
- Түүхий вандан макадами самар ранчо хувцаслах
- Agave нектартай вандуй гичийн вандегрет
- Түүхий веган бурхан хувцаслах