Амтат булангийн сам хорхой нь төгс, зүгээр л нимбэг, сармис, ногоон сонгино, бага зэрэг цагаан дарстай болжээ. Дараа нь сам хорхойг хутгана. Эдгээр дэгжин сам хорхойнууд нь та зууханд суулгасантай адил хоол хийж өгдөг. Та ширээний ард 20 минутын дотор ширээн дээр авч болно.
Хоолны амттай, сэтгэл хангалуун өдөр тутмын хоол идэхийн тулд халуун чанасан будаатай энэ сам хорхойг үйлчил. Энэ нь үнэхээр оройн зоог барихад үнэхээр гоё.
Мөн үзнэ үү
Хамгийн энгийн сам хорхойтой
Lemon нь энгийн сармис сам хорхой
Юу хэрэгтэй байна
- 2/3 аяга чидун тос
- 1/2 аяга нимбэгний шүүс
- 1/2 халбага давс
- 1/8 халбага чинжүү
- 2 кг цэвэр сам хорхой, хальсалж, дүлий
- 3 хоолны халбагын тос
- 1 сармис сармис, хэрчсэн
- 1-ээс 1 аяга шаргал бүйлстэй бүйлс
- Dash Tabasco сумс, эсвэл амсах болно
- 1/2 аяга хуурай вермут (эсвэл хуурай цагаан дарс, эсвэл тахианы шөл дээр нэмэх нь нимбэгний шүүс 1 халбага)
- 1 халбага зөөлөн нухсан сонгино оройг жижиглэсэн
Үүнийг хэрхэн хийх
- Шилэн аяга болон бусад идэвхгүй тавган дээр чидун тос, нимбэгний шүүс, давс, чинжүү зэргийг нэгтгэнэ. Сам хорхой нэмээд 1 цагийн турш marinate нэмнэ. Том skillet цөцгийн тос хайлуулна; хэрчсэн сармис болон сам хорхой нэмнэ. Нөөцийг бэлтгэх, нөөцлөх.
- Жигнэмэгийг дунд зэргийн халуунд байлгана. Сармисаа хаях; сам хорхойг халуун жигнэмэгээр зайлж, дулаан байлгаарай.
- Саруу бялзуужсан байцаа хүртэл хөнгөн цагааны цөцгийн тосоор дүүргэнэ. хадгалсан marinade, халуун чинжүү сумс, вермут эсвэл хуурай цагаан дарс нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХУДАЛДАА. Сам хорхойг ямагт сам хорхой хийнэ. Үйлчлүүлэхээсээ өмнө нилээд жижиглэсэн ногоон сонгинотой шүрших. Халуун чанасан цагаан будаа эсвэл пилафээр үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 434 |
| Нийт өөх | 30 гр |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 19 гр |
| Холестерол | 238 мг |
| Натри | 606 мг |
| Нүүрс ус | 12 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 31 гр |