Энэхүү амттай сам хорхой нь яншуй, нимбэгний шүүсээр маш сайн амтат буталсан сармис, цөцгийн тосоор дүүргэгдсэн. Энэ хоолыг 25 минутын дотор бэлтгэж, чанаж бэлтгэнэ!
Энгийн болгосон цагаан будаа эсвэл сахар үс гоймонтой сам хорхойд үйлчил. Хажуугийн салат буюу уурын ногоо нэмнэ. Брокколи, бутлах вандуй , ногоон вандуй, бууцай зэрэг нь бүгд сайн сонголт юм.
Холбоотой жор
Халуун ногоотой тахианы мах, сам хорхойг хэрэглэдэг
Сармистай сам хорхойтой самар
Юу хэрэгтэй байна
- 6 хоолны халбагын тос
- 1 1/2 - 2 фунт
- Нэмэлт том сам хорхойг их хэмжээгээр нэмнэ
- 4 - 6 дунд хумс сармис, буталсан, татсан
- 1/3 аяга жижиглэсэн шинэхэн яншуй
- 2-оос 3 халбага цэвэр нимбэгний шүүс
- Давс, амт нь
Үүнийг хэрхэн хийх
- Сам хорхойг хальтиргаа. Доогуур нь сам хорхойноос жижиг, хурц хутгаа ажиллуул. Харанхуй судлыг сугалж эсвэл хутганы үзүүрээр хутгана. Үлдсэн сам хорхойг давтах.
- Хүйтэн усны урсгалаар сам хорхойг зайлж, цаасан алчуур дээр байрлуулна. Цаасан алчуураар хатаагаад хатаа.
- Том иштэйд цөцгийн тос хөөсөрч хүртэл 45 секунд хүртэл дунд дулаанаар тосыг халаана.
- Сам хорхой, сармисыг нэмээд сам хорхойг ягаан эсвэл 5 минут эргүүлэх хүртэл дунд зэргийн халуунд нэмнэ.
- Шинэ жижиглэсэн яншуй, нимбэгний шүүс, давс, амт нь; хутгана.
- Халаагуураас халааж, нэн даруй, халуун чанасан гоймон, будаа, эсвэл салатаар үйлчилнэ.
4.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- Wine- тай хамт чанасан сам хорхойг дугтуйтай халбагаар ав. Нимбэгний шүүс, давс нэмээд хуурай вермут буюу цагаан дарс 3-аас 4 халбага хоолны халбагын саванд хийж, 20-30 секундын турш буцалгана. Яншуй нэмэх болон сам хорхойтой хамт үйлчил.
Үзнэ үү: 20 их амттай сам хорхой жор
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 426 |
| Нийт өөх | 20 г |
| Ханасан өөх тос | 11 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 443 мг |
| Натри | 1,139 мг |
| Нүүрс ус | 14 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 49 гр |