Round zucchinis хүнсний дэлгүүрүүд, фермерүүдийн зах зээл, хүнсний дэлгүүрүүдээс олж болно. Эдгээр нь ихэвчлэн софтболын хэмжээтэй байдаг бөгөөд найман бөмбөгтэй бөөмкин гэж нэрлэгддэг. Ихэнхдээ хүмүүс эдгээр zucchinis-ыг алгаддаг бөгөөд энэ жор шиг бэлтгэсэн амттай амттай байдаг.
Энэхүү жор нь дөрвөн талхны хоолонд хангалттай болгодог. Хэдийгээр амьтдын уураг шиг гайхалтай амттай ч гэсэн, би меламин цагаан будаатай веган хоолоор идэх дуртай.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 дугуйтай zucchini (жин 800 гм буюу 1.75 лб жинтэй)
- 4 дунд оврын ногоон зүлгүүр, дугуйрсан зүсэгдсэн
- 3.5 нг буюу 100 грамм ягаан сонгино, нимгэн хэрчсэн
- 4 сармис хумс, зөөлөн татсан
- Хатаасан хавчих
- эпазуз навч, нэмэлт
- Чидун жимсний тос 2 халбага
- Далайн давс их хэмжээгээр хутгана
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дугуй зуурч бэлтгэхийн тулд эхлээд үлдсэн ишний аль нэгийг нь таслах хэрэгтэй. Дараа нь эгнээ болгон хувааж, дээд талаас нь алимны шаантаг мэт төсөөлөх хэрэгтэй. Дөрвөн улирал бүрийг одоо бүрт нь хувааж болно. Үлдсэн орцуудыг бэлтгэнэ.
- Том саванд чидун тосыг халаа. Газрын тосны халуун халуун сонгино нэмээд зөөлөн, тунгалаг болтол түрхэнэ. Дараа нь хэрэглэж байгаа бол хальс, zucchini ширхэг, татсан сармис, хатаасан эпазот зэргийг нэмнэ. Хуурай далайн давс бага зэрэг давсалсан ногоо, амтат жүржийн хальс, чиний дуртай амьтдад зөөлөртөл норгоно. Амт, шаардлагатай бол жаахан илүү давс нэмнэ. Үйлчлэх
Тэмдэглэл
- Хэрэв та дугуйруу бөөрөнхий хүрч чадахгүй бол илүү олон төрлийн урттай орлуулах боломжтой.
- Дараах ногоон навчны аль нэгийг сонгоно уу: Hatch эсвэл New Mexican chiles , Anaheim, Унгар лав чинжүү, эсвэл хөнгөн кубанела chile.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 160 |
| Нийт өөх | 8 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 178 мг |
| Нүүрс ус | 19 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 7 гр |