Та доктор Сесусын сонгодог хүүхдийг уншихдаа Green Egg and Ham-г туршиж үзэхийг хүсч байсан уу? Энэ үнэхээр хачирхалтай, хачирхалтай харагддаг байсан ч, би ямар ч хоол хүнсээ хэзээ ч орхихгүй байсан болохоор Сэм намайг Ногоон өндөг, Хэмийг бүхэлд нь идэж чадна гэдэгт итгэлтэй байлаа.
Энэхүү өсөлтийн хувилбар нь зохиомол хоол хүнс будах, зүгээр л амттай, тэжээллэг бууцай , сонирхол, өндөг ! Бууцай нь өглөөний цайнд маш сайн нэмэлт юм! Бууцайны өглөөний пицца бол ногоон өндөглөдөг өөр нэг сайхан арга юм.
Энэ нь бас нэг skillet-д хийгддэг учраас хамтдаа хаяхад хялбар, маш бага цэвэрлэгээ шаарддаг! Зарим шарсан талх эсвэл Англи маффинтай хамт үйлчил!
Би "цөцгийн тос" -ыг kielbasa хиамыг "амттай" гэж үздэг байсан тул би үүнийг амттай гэж үздэг бөгөөд энэ нь бууцайнд маш их амттай байдаг. Гэсэн хэдий ч, та бас Канадын Bacon, эсвэл зүсмэл сонирхогчийн ашиглаж болно! Та мөн үүнийг сонирхолгүйгээр үйлчилж болно. Энэ нь цагаан хоолтон сайхан хоол өгнө!
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга нь хэрчсэн мухлаг хиам, эсвэл Канадын гахайн мах, хэрчсэн хиам
- 1 халбага чидун тос
- Сортын цагаан сонгино 1/4 аяга
- Хөлдөөсөн бууцай буюу калийн 2 аяга. Хэрэв цэвэр хэрэглэвэл хэмжээг нь хоёр дахин нэмнэ
- Хүнд тосны 1/4 аяга
- Давс 1 халбага
- Parmesan бяслаг 1 халбага
- Сармис нунтаг 1 халбага
- 2-3 том өндөг
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дунд зэргийн халуунд их хэмжээний халуунд халаана. 450 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад
- Төмөр гурилан бүтээгдэхүүн болон бусад гахайн махыг ишний саванд нэмнэ. Күүкийг арай бага browned хүртэл. Хиамыг хөмөрч, нөгөө талд нь browned хүртэл тогооч. Хиамны хиамыг аваад тусгаарла.
- Чидун жимсний тос халбагаар эгнээ нэмнэ. Сонгино нэмээд 5 минутын турш хоол хийж, зөөлөн зөөллөх хүртэл байнга хутгана.
- Хөлдүү бууцай, хутгана, бүрхэвч нэмнэ. Таван минутын турш тогооч, эсвэл бууцай халуун хүртэл болно. Бууцай бүрэн хоол хийхэд нэг удаа, эсвэл хоёр удаа хатаа. Хүнд тос, давс, пицца бяслаг болон бууцайнд сармисны нунтаг нэмнэ. Холимог болтол холино. 2 минутын турш буцалга.
- Бууцайнд 2-3 худаг гаргах. Нэг хунд нэг хунд уулга.
- Бөөрний дээд талд хэрчсэн тавцан дээр тавь.
- Өндөгний саванд зууханд хийж, 10 минутын турш хооллоорой. 8-10 минут ларди шар идэх болно. Цаг хугацаа урт байвал шар цахирмаа үүснэ.
- Өндөгнүүдийг өндөгнөөс гаргаж аваад, дараа нь шарсан талх, англи маффин зэргээр даруй үйлчилнэ. Шаардлагатай бол давс нэмнэ үү!
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 411 |
| Нийт өөх | 30 гр |
| Ханасан өөх тос | 12 гр |
| Unsaturated Өөх | 12 гр |
| Холестерол | 488 мг |
| Натри | 1,413 мг |
| Нүүрс ус | 16 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 20 г |