Энэхүү гайхамшигт боов нь амралтын өдрүүд, үдэшлэг, хаврын арга хэмжээ, гэр бүлийнхэнд зориулсан төгс зууш юм.
Хөлдөөж эсвэл хоолойг тарааж, аяга бялуу хийж орон нутгийн талх нарийн боовны хийсэн шиг харагдуулна.
Юу хэрэгтэй байна
- 8 унц (1 аяга) цөцгийн тос (зөөлрүүлсэн)
- 1 1/2 аяга сахар
- 4 том өндөг (өрөөний температур)
- 1/3 аяга сүү
- 1 халбага ванилийн ханд
- 1 халбага нимбэгний хальс
- 2 teaspoons цэвэр нимбэгний ханд
- 2 аяга
- бүх төрлийн гурил ,
- Халбага ба гуужуулах арга
- 1 халбага жигд нунтаг
- 1/4 халбага давс
- Frost-ийн хувьд:
- 3 1/2 - 4 аяга шүүстэй чихэр
- 4 унц (1/2 аяга) цөцгийн тос (зөөлрүүлсэн)
- 1 халбага цэвэр нимбэгний ханд
- 1 халбага нимбэгний хальс
- 4-5 халбага нимбэгний шүүс
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дулаан зууханд 375 градус хүртэл. Шилэн цаасан маффинтай цаасан дээр 18 маффин талхны аяга.
- Цахилгаан холигчоор холих аяга, 1 аяга цөцгийн тос 1/2 аяга элсэн чихэр, гэрлийн шил, сэвсгэр хүртэл 2 минут орчим.
- Өндөг нэмэх нэг бүрийг нэмж, нэмэлт болгоны дараа холино. Сүү, ваниль, суши болон 2 teaspoons нимбэгний ханд Beat.
- Өөр нэг аяганд гурил, гурил, давстай холилдох; сайн холино. Холимогийг хольж хутгаад бага хурдтайгаар холино. 2 минут орчим дунд зэргийн хурдтай цохиж бай.
- Шигшээ цаасыг 1/2-ээс 2/3 бүтэн дүүргэ. 15 центээр нь 15 минутын турш жигнэж, модон скринбер буюу бялууг шалгагчаар цэвэрлэнэ.
- Таван минутын турш тавган дээр тавган дээр тавина. Дараа нь аяганд хийж, царцсаны дараа тавиур дээр бүрэн хөргөнө.
Frosting
- Холимог аяга нь 1/2 аяга цөцгийн тосыг 3 1/2 аягатай элсэн чихэртэй холино.
- Нимбэгний ханд, амттан, нимбэгний шүүс 4 халбага нэмнэ. Гөлгөр болтол бага хурдтай байлгана.
- Холигч хурдыг дунд хүртэл нэмэгдүүлэх ба ойролцоогоор 2 минутын турш зодох.
- Шаардлагатай бол чихрийн шүүсийг илүү тогтвортой байлгах хэрэгтэй.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 348 |
| Нийт өөх | 18 гр |
| Ханасан өөх тос | 10 г |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 92 мг |
| Натри | 132 мг |
| Нүүрс ус | 46 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 3 гр |