Энэ амтат төмсний pierogi жор нь амттан pierogi юм. Дүүргэгч нь банш, кроско ( nalesniki , pierogi, uszka ) бүхий бүх төрлийн хувьд тохиромжтой. Амтат төмс нь жилийн туршид байдаг боловч намар, өвлийн оройн хоол, амралтын баярыг амтлах болно. Эдгээрийг буцалгасны дараа тэдгээрийг цөцгий дээр цөцгийн тос болгоно. Дараа нь шанцай чихрээр цацна. Амтат!
Юу хэрэгтэй байна
- Амтат төмс дүүргэгч:
- 5 кг амтат төмс (хальсалж, чанах хүртэл чанаж, чанаж болгосон)
- 8 унци рикотта
- 1 халбага шанцай
- 1/2 халбага цагаан гаа
- 1/2 халбага
- 1/4 халбага самар
- 1/8 халбага хумс
- 2 халбага бор элсэн чихэр (хар, савласан, эсвэл илүү амттай)
- Давстай амт
- Пьянги зуурмагийн:
- 1 жор
- Гүржийн Пьергиогийн зуурмаг
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том аягагийн ёроолд рикота бяслаг байрлуулаарай. Бяслаган дээр халуун чанасан амтат төмс. Шанцай, цагаан гаа, бүхэлдээ, самар, хумс, бор элсэн чихэр, давс нэмээд сайтар холино. Pierogi бөглөхийн өмнө бүрэн хөргөнө.
- Гүржийн Пьергиогийн зуурмагийн жор бэлтгэх нь хоол хийх явдал юм. 1 1/2-инчийн жигнэмэг утгуур ашиглахдаа эдгээр алхмуудыг дагах, хасах, дүүргэх, pierogi хоол хийх .
- Pierogi буцалгасны дараа хайлсан цөцгийн тосыг хоёр талд алтан хүртэл түрхэнэ. Шанцай, шанцай элсэн чихэр, цөцгийтэй тосыг цацаж, хүсвэл амтат амтат амттангаар цацаж болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 399 |
| Нийт өөх | 4 гр |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 15 мг |
| Натри | 235 мг |
| Нүүрс ус | 81 гр |
| Эмийн Fiber | 12 гр |
| Уураг | 11 гр |