Мөөгөнцрийн шүүс, чармайлт, цагаан гаа зэрэг гайхамшигтай стейк marinade. Энэ marinade нь сайн чанарын steak сайн steak болгон хувиргах гайхалтай арга юм, сайн steak сайн steak.
Юу хэрэгтэй байна
- 1/2 аяга хан боргоцой шүүс
- 1/3 аяга
- 1/4 аяга
- Шар буурцгийн соус
- 1 жижиг ногоон сонгино (нилээд жижиглэсэн)
- 2 халбага бор сахар
- 1 халбага цагаан гаа (сараалжтай)
- 2 хумс сармис (татсан)
- 1/2 халбага
- улаан чинжүү ширхэгтэй (буталсан)
- 1/2 халбага давс
- 1/4 халбага хар чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Бүх төрлийн найрлага нь металл бус саванд нийлүүлнэ.
- Хамтдаа нийлээд 15 минут байлгана.
- Дээд уутанд стекийг нэмэх.
- Хөлдөөсөн махыг marinade дээр хийж, битүүмжилсэн уутанд хийж, 3-4 цаг (гэхдээ дахиад) махыг хөргөгчинд хийнэ.
- Хэрэв та илүү том махтай ажиллаж байгаа бол жороо хоёр дахин 6-8 цагийн турш marinate хийх хэрэгтэй.
- Би энэ маринадийг 1 өдөр урьдчилан бэлтгэж, ашиглахад бэлэн болтол хөргөгчинд хадгалахыг зөвлөж байна. Энэ нь үнэхээр хослуулахын тулд хүчил, халуун ногоо болон элсэн чихэр өгөх болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 596 |
| Нийт өөх | 1 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 3,783 мг |
| Нүүрс ус | 95 гр |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 16 гр |