Энэ бол Францын уурын дунгийн сонгодог жор дээр эргэлддэг. Та цагаан дарс, цөцгийн тос, сармистай усан дуслаар дүүрэн том савтайг мэднэ.
Энэ хоол нь тодорхой үзэсгэлэнтэй байдлыг илэрхийлдэг ба энэ нь энгийн оройн үдэшлэгт зориулж ажилладаг. Энэ нь хялбар бөгөөд түргэн боловч бүх жор шиг, найрлага нь маш чухал юм.
Хамгийн сайн дун болон сайн, сайхан цөцгийн тос худалдаж аваад өөртөө уух цагаан дарс хэрэглэ. Гол сургалтанд нэг хүн нэг дун дунгийн зураг.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 фунт дун (амьд)
- 1 халбага тос (unsalted)
- 2 ногоон сонгино (жижиглэсэн эсвэл 1 жижиглэсэн гич)
- 2 ногоон сармис найлзуурыг (жижиглэсэн эсвэл 2 хумстай жижиглэсэн сармис)
- 3/4 аяга цагаан дарс
- Нэмэлт: улаан чинжүү ширхэгтэй амт нь задарсан
Үүнийг хэрхэн хийх
- Нугасыг дусааж, дусал хийнэ. "Сахал" нь амтат хоѐр хавирганы нэг талаас өлгийдсөн үсэрхэг зүйл юм. Хажуугийн хажуугаар хөдлөх хэрэгтэй.
- Хэрэв та гайхаж байгаа бол булшийг урвалд орвол амьд байна. Түүний бүрхүүл хаагдах ёстой. Хэрэв энэ нь нээгдсэн бол, гал тогооны өрөөний тоолуурыг дусаагуурыг жаахан багасгана. Та харагдахгүй үедээ хааж болно. Хэрвээ нээлттэй биш бол түүнийг хая.
- Голландын зуух шиг том, өргөн ёроолтой саванд дунд зэргийн халуунд тосыг халаана. Ногоон сонгино, сонгино хүртэл зөөлөн боловч browned биш болно.
- Хэрэв та ашиглаж байгаа бол сармис хумс нэмнэ; Хэрэв та ногоон сармис найлзуурыг хэрэглэж байгаа бол одоо тэднийг орхино уу.
- Ченин Бланы цагаан дарс шиг, эсвэл ямар нэг ярвигтай зүйл нэмнэ. Гэхдээ цагаан дарс ууж болно. Боломжтой бол нэг давхаргад дун нэмнэ .
- Савыг таглаад, дусаалыг 3-8 минутын турш ууршуулна. 3 минутын дараа дун хясаа; олон хүн нээлттэй байх ёстой. Та тэдгээрийг бүгдийг нь нээлттэй байлгахыг хүсч байгаа боловч зарим нь бусдаас илүү хурдан хийх болно.
- Ихэнх дун нээгдэхэд халууныг унтрааж ногоон сармис дээр шидэх нь сармисын сонголт юм. Хэрэв та бага зэрэг дулааныг хүсэж байгаа бол, хүссэнчлэн нэмэлт буталсан улаан чинжүү ширхэгтэй нэмнэ. Та аяга, ялтсыг бэлтгэхдээ минутын турш таглаа.
- Илүү том дун, шөл хийх хэрэгтэй. Нээхгүй нөмрөгийг нь хая.
- Шар талх, илүү цагаан дарс (сайн сонголт нь хоолоо хэрэглэж байсан), боодол дээр нэмэлт савыг бүү мартаарай.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 1009 |
| Нийт өөх | 26 гр |
| Ханасан өөх тос | 8 гр |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 269 мг |
| Натри | 1,692 мг |
| Нүүрс ус | 59 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 113 гр |