Сонгодог хятад нугас жор

Хятад нугастай жанар нь чавга , чангаанз , элсэн чихэр, амтлагчаар хийгдсэн байдаг. Энэ нь нугас, тахиа, гахайн мах, гахайн мах зэргээр үйлчилдэг амтлагч юм. Энэ нь бас ихэвчлэн чавга сумс гэж нэрлэдэг.

Цагаан хоолтон хүмүүс гоймон, цагаан будаа, шарсан эсвэл хутгана шарсан ногоотойгоор нугастай жанрыг хэрэглэдэг. Энэ нь ямар нэг нэмэлт зүйл оруулахад маш сайхан арга юм.

Энэ амттай жанрыг гэртээ хийхэд хялбар байдаг боловч та хэрэглэхээсээ 2 долоо хоногийн өмнө сууж байх хэрэгтэй. Хэдийгээр бэлэн жор хэрэглэдэг жорууд ч гэсэн өөрийн жимс, амтлагчийг хэрэглэхэд ялгаатай талархах болно.

Юу хэрэгтэй байна

• Жимсний хольцын хувьд:
• 1 фунт plums, хоёр талд нь хуваагддаг
• 1 фунт гүйлс, хоёр талд нь тавь
• 1 аяга цууны цагаан цуу
• 3/4 аяга ус
• 1/4 аяга
• balsamic цуу
• Brown Sugar Хольцын хувьд:
• 1 аяга цууны цагаан цуу
• 1 аяга бат бөх бор сахар
• 1 аяга цагаан элсэн чихэр
• 1/2 аяга шинэхэн нимбэгний шүүс
• Spice Mixture нь:
• 1/4 аяга хальсалж, жижиглэсэн
• цагаан гаа
• 1 жижиг сонгино, хэрчсэн нимгэн
• 1 шерило чили, эсвэл илүү амттай, үрийн ба жижиглэсэн
• 2
• сармис хумсыг хэрчсэн
• 4 халбага амттай давс
• 1 халбага шүүгдсэн
• гичийн үрийг
• 1
• шанцай мод

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Жимсний холимог хийх: Дунд зэргийн дулаан дунд саван, чанамал, 1 аяганы цуу, ус, бальзамын цагаан цуу байрлуулна. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХУДАЛДАХ АРГА ХЭСГҮҮД, түүнийг халааж, 15 минутын турш ил гарга.
2. Бор элсэн чихэр нэмнэ. Тусдаа саванд цанны цагаан цуу, бор элсэн чихэр, цагаан элсэн чихэр, нимбэгний шүүсийг 1 аяга хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХЭЛЭЛЦҮҮЛЭГЧ-г авч, бага зэрэг халаана. 5 минут сэрүүн байлгана.

1. Жимс холимог дээр бор сахар холимог нэмнэ. Цагаан гаа, сонгино, хальс, сармис, давс, гичийн үр, шанцай мод зэргийг нэмнэ. 45 минутын турш ууна. Шанцай модыг хая.
2. Холимог болтол нь холих хүртэл хүнсний боловсруулагч болон нухашыг холино. Та үүнийг багцад хийх хэрэгтэй байж болно.
3. Савыг буцааж буцалгана.
4. 15 минутын турш усан халаагуураар буцалгаж кварцын хэмжээний лаазтай савтай эсвэл хоёр пийшин хэмжээтэй лаазны савыг ариутга.
5. Нь нугасны жаныг ариутгасан лаазтай саванд хийнэ. Бүрхүүлийг сайтар хөргөөд тасалгааны температурт хөргөнө. Хэрэглэхийн өмнө 2 долоо хоног нэн даруй сэрүүн, харанхуй газар байрлуул.

Нугас сумс / чавганы амтлагчийг нугас, тахиа, гахайн мах, гахайн мах зэрэг амтлагчаар үйлчил. Та гоймон, цагаан будааны аягатай жороор жороор жорлон үзэх бүрдээ үүнийг ашиглаж болно.