Coconut Rice нь олон төрлийн Тайланд, Энэтхэгийн хоол , карри, хутгана шарсан ногоо, загас, далайн тэжээл зэргээр үйлчлэх боломжтой амттай талх юм. Энэхүү хялбар хөрсний будааны жорыг будаа агшаагчид хийдэг . Танд хэрэгтэй бүх зүйл бол будаа, наргилын сүү, давс, хуурай хэрчсэн наргил мод юм. Та нар 20 минутын дотор амтат боовны будаагаар үйлчлэх болно.
Манай тогоо дээр тогоонд хийж болох амттай Кокосын будаа нь биднийг оролддог Тай хоолны Кокосын будааны жор.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга Тайланд мэлрэг цэцэг анхилам үнэртэй цагаан будаа (цагаан будаа бусад төрлийн энэ жор дээр ажиллахгүй болно)
- 1 аяга сайн чанарын Кокосын сүү ("lite" биш)
- 2 аяга ус
- 1/2 халбага давс
- 2-3 хоолны халбаган хальсалж самар, чихэрлэг биш, чихэрлэг (жигнэсэн төрөл)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Цагаан будаа агшаагчид цагаан будааг байрлуул. Ус, наргилын сүү, давс, хэрчиж самар нэмнэ. Сайн хутгаж авах; модны гадаргууг хусахаас зайлсхийхийн тулд хуванцар эсвэл модон сав ашиглах. Хавтас болон хоол хийхээр тохируулсан.
- Цагаан будаа агшаагчийг "дулаан" горимд шилжүүлсний дараа цагаан будааг 8-10 минутын турш ууршуулж дуусгах хэрэгтэй. Энэ нь таны Кокосын будаа бүрэн боловсруулсан, найрсаг наалдамхай юм.
- Үйлчлэхээсээ өмнө савхаар зөөлрүүл. Зарим хэрчижсэн коксжсон ширхэгүүд гадаргуу дээр өсч магадгүй. Зүгээр л будаа руу буцаана. Давс нь амтыг шалгаж, хүссэн амт хүртлээ бага зэрэг нэмнэ.
- Та өөрийн сонголтоор Тайланд, хятад, эсвэл Энэтхэгийн хоолоор үйлчилнэ. Энэ хосууд Тайланд карри жор , Тайландын загас, далайн хоол жор, Тайландын хоолны жортой сайн хооллодог.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 501 |
| Нийт өөх | 16 гр |
| Ханасан өөх тос | 14 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 15 мг |
| Нүүрс ус | 81 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 8 гр |