Энэхүү амьд тахиа, цагаан будааны салат нь амттай, амттай үдийн хоол, оройн хоол юм. Энэ бол маш сайн пикник салат юм!
Би орон нутгийн зоогийн газар дээрээс тахианы махыг хэрэглэж байсан ч та салатанд эргэдэг шарсан тахианы мах, эсвэл шаржигдсан тахиа хэрэглэж болно. Мөн цацагт хяруул агуу байх болно. Салат нь мөн маш олон талын шинжтэй. Би хэд хэдэн хувилбар, боломжит нэмэлтүүдийг жагсаасан зааврыг доороос үзнэ үү. Ямар ч тахианы салатанд дуртай нэмэлт зүйл нь pecans- г иддэг .
Холимог салат ногоон эсвэл ромын шанцайны салатыг хэрчсэн шинэхэн улаан лоольтай хамт тавина, эсвэл улаан лооль, эсвэл жижиг хонхны чинжүү хийж өгнө.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 аяга будаа (чанаж, хөргөнө)
- 1 1/2 аяга celery (diced)
- 1 1/2 аяга тахиа (чанаж, шоо дөрвөлжин)
- 1 1/2 аяга вандуй (англи хэл, чанаж болгосон)
- 2 халбага сонгино (нилээд жижиглэсэн)
- 1 1/2 халбага хуйх (diced)
- 3/4 нь 1 аяга майонезаас
- 3/4 халбага давс (эсвэл амт)
- 1/4 халбага хар чинжүү
- 4-6 аяга салат ногоон (эсвэл жижиглэсэн шанцайны ургамал)
- Хичээл: pimiento-чихмэл чидун
Үүнийг хэрхэн хийх
Их хэмжээний аяга таваг дээр хөргөсөн цагаан будаа тавь. Дээрээс нь чанаж болгосон селөдерей, diced болгосон тахиа, чанасан, хөргөсөн вандуй нэмнэ. Нилээд жижиглэсэн сонгино, пиццан дээр хутгаж. Найрлага бүрийг сайтар хольж хутгаад сайтар хаях хэрэгтэй.
Майонезаас 3/4 аяга нь хутгаж. Салатыг чийгшүүлж, амтлахын тулд илүү их майонезыг хүссэнээр нэмнэ.
Шинэхэн гадаргууг хар чинжүүтэй 4-р халбагатай хамт давс нэмнэ.
Холимог ногоон дээр салат, жижиглэсэн шанцайны ургамал, пиониано чихмэл чидунтай хачир. Улаан лооль, өргөст хэмх, эсвэл бүрдсэн ногооны зүсмэлүүдтэй хамт үйлчил.
Өөрчлөлт
- Тахианы хамт салат руу хийсэн жижиглэсэн pecans буюу бүйлснүүдийн 1/2 аяга нэмнэ.
- Тахианы чанасан цацагт хяруулаар тахианы махыг солино.
- Цагаан будааг улаан буудай, эсвэл ижил үр тариагаар будгаар будна.
- Сонгино орхих эсвэл жижиглэсэн ногоон сонгино, эсвэл улаан сонгинооор солино.
- Дуртай пигентуудыг 2-оос 3 халбагатай шар буурцагтай улаан чинжүүтэй саванд хийж эсвэл улаан эсвэл ногоон хонхны чинжүү ашиглана.
- Грекийн тараг бүхий майонезийн бүх хэсгийг эсвэл хэсэгчлэн, бага зэрэг нимбэгний шүүс, амтыг нь нэмнэ.
- Зарим сайхан утаагүй амттай гахайн махыг хэд хэдэн халбага нэмнэ.
- Үхсэн нь бага зэрэг чанасан тамхи татдаг andouille хиам , тахианы хольцыг нэмж, Луизиана амтыг өгнө.
- Нилээд жижиглэсэн сонирхогчийн 1/4 аягыг нэмнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 632 |
| Нийт өөх | 36 гр |
| Ханасан өөх тос | 7 гр |
| Unsaturated Өөх | 10 г |
| Холестерол | 83 мг |
| Натри | 590 мг |
| Нүүрс ус | 46 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 28 гр |