Энэ цацагт хяруулын жор жорыг цацагт хяруулын хамт цацагт хяруул, жижиглэсэн селөдерей болон бусад ногоотой хийсэн. Төмстэй хэрчсэн төмс нь хоолонд нэмэгдэх болно. Энэ бол таны цацагт хяруулыг ашиглах гайхалтай арга юм.
Хоолны жор нь маш их уян хатан байдаг. Цөцгий болон сонгины хамт хацарт нь зүссэн мөөгийг нэмж эсвэл хонхны чинжүүтэй хамт хийж болохгүй. Хэрвээ та цацагт хяруулын үлдэгдэлтэй олон тооны хүнсний ногоотой байвал тэдгээрийг шороонд хэрэглэж болно. Лууван, рутабага, вандуй, эрдэнэ шиш зэрэг нь маш их нэмэр болно. Эсвэл нэлээн жижиглэсэн хиам эсвэл гахайн махыг утаагүй амттай болгох хэрэгтэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 4-6 халбага цөцгийн тос
- 1/2 аяга жижиглэсэн селери
- 1/2 аяга жижиглэсэн сонгино
- 1/4 аяга ногоон чинжүү чинжүү
- 2-оос 3 халбага улаан хонхны чинжүү, хиамны хальсалсан pimientos
- 2 аяга чанасан төмс
- 1 1/2 аяга
- чанасан цацагт хяруул
- 1 аяга
- Турк тогооч
- 1 халбага жижиглэсэн яншуй
- Давс ба чинжүү, амсах болно
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дунд зэргийн дулаан дээр том ишийг байрлуул. 4 цөцгийн тос нэмнэ.
- Цөцгийн тос халуун ногоотой байхад сонгино, улаан сонгино, ногоон чинжүү чинжүү нэмнэ. Хүнсний ногоог сонгох хүртэл тогооч, сонгино нь тунгалаг, байнга хутгана.
- Үлдсэн 2 хоолны халбагын цөцгийн тосоор дүүргэсэн төмс нэмнэ. 5-10 минутын турш тогооч, эсвэл төмс бага зэрэг browned хүртэл.
- Жижиглэсэн цацагт хяруул, сумс болон яншуй нэмнэ. Давс, шинэхэн гадаргуутай хар чинжүүтэй шүрших.
- Амтлагчдыг амтлах ба тохируулах.
- 15-20 минутын турш хутгана.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 734 |
| Нийт өөх | 33 гр |
| Ханасан өөх тос | 12 гр |
| Unsaturated Өөх | 10 г |
| Холестерол | 327 мг |
| Натри | 559 мг |
| Нүүрс ус | 13 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 92 гр |