Түргэн далавчит самар сонгино

Эдгээр сонгино нь гүнзгий browned, маш амттай боловч тэдгээр нь бүтэц дэх удаан browned сонгино нь ялгаатай байдаг. Тэд хэлбэрээ хадгалж, бүрэн зөөлрүүлдэггүй. Тэд урт удаан хугацаанд хооллодоггүй учраас сэндвич, эсвэл стакан, дарсан махны оронд илүү сайн сонгины амтыг хадгалдаг.

Энэ жороор шар сонгино сонгоно уу. Энэ нь хоол хийх аргын хувьд чийглэг багатай байдаг. Хэрэв таны сонгино чийгэнд өндөр байвал том савыг сонгож, сонгино цуглуулдаггүй тул чийг хурдан ууршиж, сонгино нь шууд хүрэн хүрч болно. Шаардлагатай бол бетон дээр ажиллах.

Цагаан ба шар өнгийн сонгино хоорондын ялгааг мэдэх сонирхолтой байна. Ихэнх америкчууд шаран сонгино руу автоматаар очих болно. Үнэн хэрэгтээ АНУ-д үйлдвэрлэсэн сонгины бараг 90 хувь нь шар өнгөтэй байна. Энэхүү жорыг бараг ямар ч сонгино хэрэглэж болно. Янз бүрийн цар хүрээнүүд нь хурдан browned-аараа хэрхэн амтлахыг мэдэхэд таатай байх болно.

Юу хэрэгтэй байна

• 2- 3 сонгино (том, ойролцоогоор 1 фунт)
• 2-3 халбага
• тос (эсвэл тос)
• Хийсэн давс
• Нэмэлт: 2-3 халбага
• sherry (хуурай, нэмэлт, гэхдээ маш их зөвлөдөг)

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Сонгиног нимгэн хагас хагас сар болгон хувааж (эсвэл шоог хүсвэл).
2. Дунд зэргийн халуунд том том хайруулын тавган дээр тавь. Цөцгийн тос эсвэл тос нэмнэ. Хэрэв цөцгийн тос хэрэглэж байвал цөцгийн тос хөөсөрч зогсох хүртэл халаа. Хэрэв тосыг хэрэглэж байгаа бол тосыг хурдан халааж, амархан урсдаг. Та хайруулын тавган дээр цөцгийн тос буюу тосон тослох тос хүсч байвал шаардлагатай бол нэмж аваарай.
3. Сонгино нэмнэ. Давс цацаж, цөцгийн тосыг сонгино, давс цацаж хутгана.

1. Күүк, нэг минут, хоёр сонгиноо сонгино хүрэн хүрэлгүйгээр сонгино. Сармисыг илүү их сонирхохын тулд илүү ихийг нь хайруулын тавган дээр тавина. Сармисыг нэг, хоёр дахин ихээр шарахын тулд аль болох их хэмжээгээр шарж авах хэрэгтэй. Тэдгээр нь сайтар browned боловч бага зэрэг бат бөх (ихэвчлэн ойролцоогоор 10 минут), Хэрэв ашиглах бол sherry нь тавган deglaze. Бүрхүүлээс ямар ч browned битүүдийг шалгаж, sherry бараг бүрэн уурших.

Түргэн browned сонгино нь патт хайлах, эсвэл Францын сонгино шөл зэрэг сэндвичээр агуу байдаг.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	45
Нийт өөх	0 гр
Ханасан өөх тос	0 гр
Unsaturated Өөх	0 гр
Холестерол	0 мг
Натри	79 мг
Нүүрс ус	11 гр
Эмийн Fiber	2 гр
Уураг	1 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)