Энэ нь улаан лоолийн шөлөөр хийсэн хялбар удаан агшаагч үхрийн махны шөл юм. Үхрийн мах нь улаан лоолийн шөл, төмс, лууван, амтлагчийн хамт нийлдэг. Гар дээр байгаа хүнсний ногоотой найрлага бүрийг өөр өөрөөр гаргахыг хүсч байна. Үхрийн махтай сонгино, үрийн ногоог нэмж, 20-30 минут хүлээхээсээ өмнө хөлдөөсөн хүнсний ногоог нэмж, хэт ихийг нь идэхээс сэргийлнэ.
Би цагаан цагаан төмс, төмстэй төмстэй төмс хэрэглэхийг зөвлөж байна. Starchier жигнэмэг нь урт, удаан хоол хийх хугацааг арилгадаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт сүүн үхрийн мах (1 инч куб хүртэл хуваасан)
- 1 (10 3/4 унц) улаан лоолийн шөлийг хурааж авдаг
- 1 халбага улаан лоолийн оо
- 1/2 аяга ус
- 1 халбага Gravy мастер (эсвэл гал тогооны бөмбөлөг *)
- 3 дунд төмс (куб)
- 3 дунд лууван (хальсалж, хэрчсэн)
- 1/4 аяга жижиглэсэн сонгино
- 1/2 халбага давсалсан давс
- 1/2 халбага хар чинжүү
- 1 аяга хөлдөөсөн вандуй (үйлчлэхээс өмнө сүүлд нэмнэ)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Үхрийн мах, улаан лоолийн шөл, улаан лоолийн зуурмаг, ус, Gravy мастер, төмс, лууван, сонгино, амтат давс, удаан агшаагчийн чинжүү зэргийг хослуулан хэрэглэ.
- 8-10 цагийн турш LOW дээр хоолоо тавь.
- Сүүлийн 30 минутанд вандуй нэмнэ.
Хоолны зөвлөмж
- Улаан лоолийн шөлийн оронд мөөг, алтан мөөгний тосыг хэрэглээд, улаан лоолийн соусын 8-н унци нэмнэ. Усыг 1/4 аягатай болтол нь багасга.
- Сүүлийн 20-30 минутанд хөлдөөсөн ногоо, эсвэл лаазалсан (хатсан) хүнсний ногоо нэмнэ.
- Энэ шөлийг сэмхэн хацар, эсвэл жирийн шарсан махыг хайчилж ав.
- Хэрэв таны шөл хэт нимгэн бол 1 халбага халбагаар 1 халбага халбагатай усаар хутгаж хутга. Үүнийг хийхээсээ өмнө 20-30 минутын шөлрүүг холино.
- Дээрээс нь ямар ч халуун, шинэхэн савханд шингээнэ.
Үхрийн махны шөл ба шөлтэй жор
Үхрийн мах, хүнсний ногоо, арвайн шөл
Хуучин загварлаг хүнсний ногоо, үхрийн махны шөл
Уурын агшаагчид зориулсан үндсэн үхрийн шөл
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 685 |
| Нийт өөх | 35 гр |
| Ханасан өөх тос | 23 гр |
| Unsaturated Өөх | 8 гр |
| Холестерол | 106 мг |
| Натри | 2,334 мг |
| Нүүрс ус | 53 гр |
| Эмийн Fiber | 8 гр |
| Уураг | 42 гр |