Халуун хөндлөн талх нь урт эртний түүхтэй эртний бурхдад зориулан хийсэн талх нарийн боов юм. Шашин шүтлэгүүд өөрчлөгдөж, өөрчлөгдөж байснаар Христэд итгэгчид сайн баасан гаригт жил бүр идэж, иддэг тусгай талх болох халуун хөндийн боодол болгон баталсан.
Энэхүү үндсэн халуун гацууртай жорны жор нь есөн том талх эсвэл 12 жижиг хальсаар хувааж болох сайхан зуурмагаар хийдэг. Дугуй бүр нь амтат чихрийн хөдлөх хэсэг, дээд зэргийн чихэрлэг шүдтэй, эсвэл хэд хэдэн чихэрлэг шүдтэй хүн бүрт онцгой анхаарал тавьдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- Бондын хувьд:
- 1 12 fl. oz. сүү уурших болно
- 1/2 аяга тос (хайлсан)
- 1/2 аяга сахар
- 1/2 tsp. давс
- 1-1 / 2 tbsp. мөөгөнцөр
- 1 өндөг (зодуулж)
- 1 tsp. шанцай
- 1 tsp. nutmeg
- 5 аяга гурил (бүх зориулалт, ойролцоогоор)
- Цүнхрийн хувьд:
- 3/4 аяга сахар (амтлагч)
- 1 tbsp. сүү
- 1 tbsp. тос (хайлсан)
- 1/3 tsp. бүйлсний ханд
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том саванд ууршсан сүү, хайлсан цөцгийд хутгана. Элсэн чихэр, давс ба мөөгийг нэмнэ. Элсэн чихэр уусмал хүртэл хутгаж холино.
- Зуурсан өндөг, шанцай болон самар холино. Гурилтай хольж, зөөлөн зуурмагаар бэлтгэх хүртэл нэг аягыг нэг удаа холино.
- Таван минутын турш зуурсан гурил зууруулаарай.
- Тос тосыг зуурмагийг зуурмаг дээр тавь.
- Хамгаалах, 1 цаг дулаанаар дулаарах.
- Зуурсан гурил шигших ба агаарын бөмбөлөгүүдийг давтан хийнэ. Зуурмагийг 9 том талх эсвэл 12 жижиг хальс болгон хуваа. Үйрмэг, талх, жигнэмэгийн хуудсан дээр байрлуулна.
- Хавтасыг авч, 30-45 минутын турш эсвэл хоёр дахин их болтол нь нэмнэ. Slash X дээр орой бүр дээр (заавал биш).
- 45 минутын турш 350 Ф-ийг хатаана. Зуухнаас халааж, хөргөнө.
- Мөхлөг найрлагыг жижиг саванд хийнэ. Мөсөн талхтай талхны талбар дээр хөндлөн гулдмай хийнэ.
Талх Baking зөвлөмжүүд:
- Та энэ жороор өндөг гаргаад 1/4 аяга усаар солино.
- Өндөг орлох өндөгийг орлуулж болно.
- Агааргүй контейнер болон хөргөгчинд хадгалж байх. Дулаан, чийг, агаар нь мөөгөнцөрийг устган, талх зуурахаас сэргийлдэг.
- Хадгалах гурилыг зөв болгохын тулд зөв хадгалах хэрэгтэй.
- Та энэ жороор бүх төрлийн сүүг хэрэглэж болно: бүх сүү, тос, бага өөх тос гэх мэт. Ууршилттай сүүг бас усгүй болон хуурай сүүгээр сольж болно.
- Сүүний нунтаг хөрвүүлэх хүснэгтэд хуурай сүү байдаг. Хуурай сүүг жороор нь сольж байхдаа хэр хэмжээний сүүг нэмнэ гэж тооцохын тулд үүнийг ашиглана уу.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 244 |
| Нийт өөх | 13 гр |
| Ханасан өөх тос | 7 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 49 мг |
| Натри | 257 мг |
| Нүүрс ус | 30 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 4 гр |