Гахайн махны гэсгэхэд мартсан уу? Энэ удаан агшаагч жор нь хөлдөөсөн маханд хамгийн сайн тохирдог. Энэ бол маш энгийн жор бөгөөд цөөн хэдэн цагт бэлтгэлтэй, амттай хоол бэлдэх гэнэ.
Энэ нь амралтын өдрүүдэд амралтын өдрүүдэд бэлтгэх төгс гахайн махны жор юм. Гэхдээ та бүтэн өдрийн хоол хийж болно. Бэлтгэхийн тулд ойролцоогоор 15 минут шаардагдах бөгөөд сонгино, чинжүү, гичтэй төгссөн байна. Дээр нь, гахайн мах хөлддөг учраас хатаж ширгэх талаар санаа зовох шаардлагагүй болно.
Жороо хоёр гахайн махны дуудлага хийхийг шаарддаг боловч том удаан агшаагчид дөрвөн дарсан гурил хийхэд хялбар болно. Эдгээрийг төмс, цагаан будаа, салат, ногооны талбайн хамтаар үйлчил.
Мөн үзнэ үү
Easy Crockpot Pork Сонгино Соусын холилдсон нь дарсан
Юу хэрэгтэй байна
- 2 boneless гахайн мах (3/4-инчийн зузаан, хөлдөөсөн эсвэл хэсэгчлэн гэсгээх)
- 1 тахианы bouillon куб (эсвэл тэнцүү талст)
- 1/4 аяга халуун ус
- 2 халбага
- Дион гич
- 2 жижиг сонгино
- Амт нь цэвэр газрын чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Нь иштэй, эсвэл мах шарах тавган дээр гахайн махны дарсан хоёр талыг наа.
- Сармайлаа ч гэсэн халуунаар нь усанд хийж, гичийг нэмнэ. Сайн хутгаад.
- Төгсгөлүүдийг таслан авч, сонгиноыг хальслана. Дөрвөн зузаантай дугуйг сонгохын тулд сонгино бүрийг хагас огтолж ав. Эсвэл хальс, уртаашаа зүссэн, зүсмэлийг тайрч авна.
- Нь удаан пийшингийн ёроолд нэг давхаргад байрлуулна.
- Дараа нь дарсан байна сонгино дээр байрлуулна.
- Шинэхэн гадаргууг хар чинжүүтэй хамт сайтар угаана, гич-аарцан усыг аажмаар нэмнэ.
- Хамгаалах ба өндөр 3-4 цагийн турш хоолло.
Хэрэв та өглөөний хоолоо бэлтгэхийг хүсэж байгаа бол удаан агшаагчийг тохируулаад 8 цагийн турш хооллоорой.
Пайкийн зөвлөмж: Гахайн махыг гахайн махаар хийсэн шанагатай саванд хийж, гоёмсог хээтэй зургийг авах болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 469 |
| Нийт өөх | 25 гр |
| Ханасан өөх тос | 8 гр |
| Unsaturated Өөх | 11 гр |
| Холестерол | 171 мг |
| Натри | 917 мг |
| Нүүрс ус | 2 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 56 гр |