Энэ сонирхогчийн стейк нь амтат гар хийцийн шарсан амтлагчаар хийгдсэн. Сармис нь ойролцоогоор 5-10 минут шаардагдах бөгөөд дараа нь хиамны зүсмэлийг зууханд төгс болгохын тулд шарах хэрэгтэй. Хуурсан гурил, амтат төмс, амтат төмстэй байцаагаар үйлчил. Мах нь маш сайн талх юм уу эсвэл гэр бүлийнхээ дуртай ногооны талбарт үйлчилдэг.
Юу хэрэгтэй байна
- 1/4 аяга жижиглэсэн сонгино
- 1 халбага цөцгийн тос
- 1/2 аяга улаан лоолийн кетчуп
- 1/3 аяга ус
- 2 халбага бор элсэн чихэр, савласан, хөнгөн, эсвэл харанхуй
- Цөцгий цуу 2 халбага
- 1 халбага Worcestershire sauce
- 1/2 халбага кетер давс
- 1/4 халбага шинэхэн гадаргууг хар чинжүү хийнэ
- 1 бүтэн чанасан шишүүхэй зүсмэл, 1 инч орчим зузаантай
Үүнийг хэрхэн хийх
- Зууханд 350 F. хүртэл халаана.
- Шавартай жигд тавган дээр тугалган цаасаар будна. Хөнгөн бус шүршигчээр шүрших. Бэлтгэсэн тавган дээр хонгилыг байрлуул.
- Дунд зэргийн дулаантай саванд цөцгийн тосыг хайлуулна. жижиглэсэн сонгино нэмнэ. Сонголтыг тунгалаг болгох хүртэл сонгино. Кетчуп, ус, бор сахар, цагаан цуу, Worcestershire sauce, давс, чинжүү нэмнэ. Холих, 1-2 минутын турш хооллоорой, эсвэл халуун байлгана.
- Сам хорхойн дээр цуу дээр хийнэ.
- 30 минутын турш урьдчилан халаасан зууханд жигнэх.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- Хацрын шишийн оронд жороор үлдсэн хогийн саванд хэд хэдэн зүсмэлийг хэрэглэж болно.
- Сармистай хамт ногоон хэрчсэн чинжүүг 1/4 аяганд хийж байлгана.
- Бэлтгэсэн жигд тавган дээр хиамыг тавиад, дараа нь хан боргоцой зүсмэлүүд эсвэл хатаасан хэсгүүдтэй хацар дээр тавина. Хадлан, хан боргоцой дээр халуун шарсан амтлагч хийнэ.
Та мөн адил дуртай
Гоёмсог гоймонтой шаазантай гахайн махан бутлуур
Нь Pineapple Sauce нь Ham зүсмэлүүд
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 102 |
| Нийт өөх | 3 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 12 мг |
| Натри | 689 мг |
| Нүүрс ус | 17 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 2 гр |