Марокко дахь Францын жимсний өндөгнүүд түгээмэл байдаг. Энэ жороор нь бүхэлд нь эсвэл хэрчсэн гүзээлзгэнэ нь шатаасан чихэрлэг боовны хальсан бүрхүүл дэх creme patisserie давхарга дээр зохион байгуулагддаг. Гүзээлзгэнэтэй гялалзсан шаазан нь эцсийн амттан руу шөрүүлдэг.
Урьдчилан бэлтгэх хугацаа нь амтат боовны хальс , крем patisserie бэлтгэх оролдлого оруулаагүй болно. Энэ нь тахиа угсарахын өмнө тэдгээрийг сайн болгоход хамгийн амархан арга юм.
Мөн энэ Францын Apple Tart-ийг үзээрэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 талх нарийн боовны хальс (хар
- Pate Sucree жор )
- 1 1/4 аяга боовны тос (1/2 нь
- Creme Patissiere жор )
- 1 фунт / 500 грамм гүзээлзгэнэ (бүхэлд нь буюу хэрчсэн)
- 1/4 аяга гүзээлзгэний чанамал
- 1 халбага нимбэгний шүүс (эсвэл ус)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Талх нарийн боовны амтлаг боовны ёроолд боовны тосыг тараана.
- Мөөгөнцрийн тос дээр гүзээлзгэнэ тохируулна.
- Хөргөг хүртэл нимбэгний шүүс нь гүзээлзгэнэ чанамал халааж.
- Гүзээлзгэнэтэй гүзээлзгэнэтэй гялтгануур хэрэглэхийн тулд нарийн боовны сам ашиглана уу.
- Үйлчлүүлэхийн өмнө хэдэн цагийн турш түрхэнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 255 |
| Нийт өөх | 20 г |
| Ханасан өөх тос | 8 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 34 мг |
| Натри | 71 мг |
| Нүүрс ус | 16 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 3 гр |