Энэ бол жилийн аль ч цагийг дуртай энгийн хоол бөгөөд энэ нь шинэ булгийн спирттэй маш амттай байдаг. Хэрвээ та түргэн хоолны газар хайж байгаа бол үнэхээр сэтгэл хангалуун байх болно. Энэ гайхалтай амтат гоймонгийн хоолыг саладны салад болон өнхрүүлэн идээрэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга виски буюу мини флаш (уяатай)
- 1 баглаа боодол аспарагус (зүссэн, 1 инчээр зүсэгдсэн, үлдсэн хэсгээс тусгаарласан зөвлөмж)
- 2 стакан цөцгийн тос
- 1 аяга шорвог diced
- 2/3 аяга хүнд тос
- 3 хоолны халбагын Parmesan бяслаг (сайн чанарын сараалж, үйлчлэхэд илүү их нэмнэ)
- Давс ба чинжүү (амт)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Багцын чиглэлийг даган (аспарагусыг байрлуулахын тулд хэдэн аяга ус нэмээд) буцалсан ус руу алга болтол нь нэмнэ. Гоймонгоос өмнө 5 минутын өмнө аспарагусын ишийг нэмнэ. Pasta хийхээс 2-3 цагийн өмнө зөвлөмжийг нэмнэ. Сайн ус зайлуулах.
- Үүний зэрэгцээ, дунд дулаан дээр цөцгийн тос нь сонирхох. Цөцгий, дулааныг нэмнэ.
- Хуурай, халуун ногоотой гоймон болон спирт холимогийг холино. Parmesan бяслагийн 3 хоолны халбага, давс , чинжүүтэй хамт амтыг амталдаг.
- Шарж талх, энгийн салат, нэмэлт Parmesan хамт үйлчил.
Дэлгэрэнгүй жор