Хэрхэн нүгэл үйлдэх вэ?

by Petrina Verma Sarkar

01 - 09

Бүгд нийлээд нийлүүл
© Petrina Verma Sarkar
Dosas хийхдээ Dosa batter , жижиг аяга ногооны / canola / наранцэцгийн тос, мөс хүйтэн ус, том, хавтгай бус тогоо тогоо, цаасан алчуур, шанага, хусуур, зулмал сойз хэрэгтэй.
09 сарын 02

Хөнгөн тос тогоо
© Petrina Verma Sarkar
Цаасан алчуурыг нэг хуудсан дээр дахин буулган, хоол хийх тосны аяга руу хөнгөн дүрж хийнэ. Дараа нь илүүдэл шахаад, дараа нь савны гадаргуу дээр тос түрхэнэ. Газрын тосны зөв хэмжээ нь тавган дээр бараг л харагддаггүй юм. Одоо дунд зэргийн дулаан / дөлийг асаана. Бид энэ түвшинд дулаанаа орхих болно.
03 - 09

Dosa хийхийг эхлээрэй
© Petrina Verma Sarkar
3/4 түвшинг шанагатай холино. Энэ зуурагчийг савны төвд бүү асаа. Хоолой хоосон болтол бинк хийхэд тохиромжтой. Одоо зуурмаг цацаж эхэлнэ.
04-р сарын 09

Зуурагчийг тараах ...
© Petrina Verma Sarkar
... 8мм-ийн диаметртэй бинкийг үүсгэхийн тулд дугуй хэлбэртэй хөдөлгөөн хийхэд Dosa гуурсыг цохих үед жижиг нүх гаргадаг (энэ зургийг үз).
05-р сарын 09

Чичирхийллийн элсэн чихэртэй хоол хийх тос
© Petrina Verma Sarkar
Савыг тавган дээрээс нь чанаж дуусмагц хоол хийх тосыг тос түрхэж, Dosa-ийн гадаргуу дээр газрын тосны тосыг шиврээдэг. Одоо бариулыг нь бариулаар барьж өргөж, гялалзсан тосыг Dosa дээр тарааж өгнө.
06-р сарын 09

Dosa-г нээх цаг
© Petrina Verma Sarkar
Дээд гадаргуу нь чанаж харагдахаар эхэлбэл (энэ нь зөөлөн, гүзээлзгэнэ харагдахгүй болно), Доза Энэ үед доод гадаргуу нь цайвар алтан өнгөтэй байх ёстой. Доза болсны дараа 1 минутын турш хоол хийхийг зөвшөөрнө үү.
09-р сарын 07

Дахин
© Petrina Verma Sarkar
Dosa одоо бараг дуусчихлаа. Хагас нь дахин 30 секундын турш хоол хийхийг зөвшөөрнө үү.
08-ийн 08

Үйлчлэх
© Petrina Verma Sarkar
Өмнөд Энэтхэгийн Кокос Чутни (зураг дээр баруун талд нь аяга), Өмнөд Энэтхэгийн Gunpowder Chutney болон Sambar (зураг дээр зүүн талд нь аяга) зэрэг бэлэн хоолоор үйлчилнэ. Би Досасыг хооллож, үйлчлэх үедээ хоолоо идэх дуртай. Гэхдээ энэ нь зайлшгүй шаардлагатай биш юм. Та дараа нь Dosas-г хийж, стек болон үйлчлүүлж болно. Зөвхөн бинк хийхтэй адил хаалттай таваг дээр байрлуулснаар цагийг хэмнэхийн тулд тэднийг дулаан байлгахыг хичээ.
09-р сарын 09

Дараагийн хүнээс эхлээрэй
© Petrina Verma Sarkar
Дараагийн Хазрат-ыг эхлэхээсээ өмнө цаасан алчуурыг өөр нэг хуудсыг нугас болгож дахин мөс хүйтэн усаар дүрнэ. Дараа нь илүүдэл усыг зайлуулахын тулд боолтыг сайтар шахаж, дараа нь савны гадаргууг сайтар цэвэрлээрэй. Энэ нь чиний дараагийн нүгэл нь жигд тархаж, тогоо нь хэт халах тул тасрахгүй. Одоо сүүлчийн Доза-тай адилаар үргэлжлүүлээрэй.

Бүгд нийлээд нийлүүл

Хөнгөн тос тогоо

Dosa хийхийг эхлээрэй

Зуурагчийг тараах ...

Чичирхийллийн элсэн чихэртэй хоол хийх тос

Dosa-г нээх цаг

Дахин

Үйлчлэх

Дараагийн хүнээс эхлээрэй

Enjoy similar articles

Newest

Users choice