Гар хийцийн цагаан идээгүй, веган загасыг хэн мэддэг байсан нь маш амттай байх болно. Хүнсний веган фаус хийх талаар хэт олон хүн мэдэхгүй нууц байдаг, энэ нь жирийн fudge хийхээс илүүтэйгээр веган fudge хийх нь илүү хялбар байдаг! Сүү цагаангүй шоколад хийхэд цөөн тооны хувьсагч байдаг бөгөөд энэ нь буруу зүйл хийх боломж бага байдаг гэсэн үг юм. Энэ нь ердөө таван энгийн найрлагаас гаргасан энгийн веган бяслагны жор юм.
Энэ веган шоколадны жорыг энгийнээр хуурамч болгож болох боловч эцсийн үр дүн нь үнэхээр амттай юм. Би энэ жор эрүүл хэвээр байна гэж хэлж чадахгүй (энэ нь зүгээр л fudge, дараа нь үндсэн найрлага нь маргарин, чихэр, шоколад!), Гэхдээ энэ нь амт сайн байна гэдэгт итгэлтэй байна! Энэ нь цагаан идээгүй, веган бөгөөд энэ нь бусад fudge жортой харьцуулахад өөх тос багатай, холестерингүй байдаг. Энэхүү веган бяслаг нь бүрэн цэврүүтдэггүй. Дахин хэлэхэд, энэ нь эрүүл мэнд гэсэн үг!
Хэрвээ та веган, вандуйн идэшгүй жорыг илүү хайж байгаа бол та энэ веган самрын тосны fudge жор эсвэл энэ хоёр шоколадны шар буурцгийн жорыг үзэхийг хүсч болно.
Үүнийг үзнэ үү: Эдгээр веган амттаныг туршина уу!
Юу хэрэгтэй байна
- 6 халбага
- веган маргарин
- 3 1/2 аяга нунтагласан (амтлагч) сахар
- 1/2 аяга какао
- 1 халбага ванилийн ханд
- 1/4 аяга шар буурцагны сүү
- (эсвэл веган бус сүү сүүн орлуулагч)
- 1 аяга жижиглэсэн самар, самар (ямар ч төрлийн)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Нэгдүгээрт, веган маргаринаас арай бага хэмжээгээр 5х9 инчийн талхтай тос түрхэнэ.
- Үлдсэн веган маргарин, элсэн чихэр, какао, ваниль болон шар буурцагны сүүг халаах холих саванд эсвэл давхар broiler дээд хэсэгт байрлуулна. Саван эсвэл тахианы махыг усанд хийж тавиад веган маргарин бүрэн хайлж дуусаад холимог нь жигд байна.
- Хэрэв та тэдгээрийг хэрэглэж байгаа бол жижиглэсэн самар нэмнэ.
- Дараа нь бэлтгэсэн талх тогоо руу хурдан хольцыг асгах.
- Хүйтэн хөргөлттэй болтол нь хөргөгчинд байлгах хэрэгтэй. Энэ шатанд тэвчээртэй байгаарай. Зөвхөн хоёр цагийг төлөвлө.
- Хуурмагийг бүрэн цэвэрлэж, хөргөөд хөргөгчинд аваад, нэг инч хазуулсан хэмжээтэй квадрат болгоорой. Цэвэрлэгч зүсмэл хэсгийн хувьд хөлдөөсөн махыг хөлдөөхээс өмнө 5-10 минутын турш хөлдөөж болно.
Хоёр инчийн хорин нэг квадрат талбайг бий болгодог.
Энэ гар хийцийн веган шоколадтай жорны жорыг Энэрэнгүй Күүкийн Cookbook-аас зөвшөөрөл аван дахин хэвлэв
Мөн үзнэ үү:
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 140 |
| Нийт өөх | 5 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 47 мг |
| Нүүрс ус | 23 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 1 гр |