Шарсан маханд амттай байдаг. Энэхүү гайхалтай амттай жорыг жороор амтлана. Хоолоо бэлтгэх, хоол хийх талаар сайн зөвлөгөө өгөх " Хоол иддэг загас " хоолыг үзнэ үү.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 лб хаан ширээнд (эсвэл Jumbo сам хорхой)
- 2 хумс татсан сармис
- 1 халбага чидун тос
- 1 халбага самрын тос
- 1 жижиг татсан сонгино
- 3 халбага нимбэгний шүүс
- 1 халбага хар чинжүү
- 1 халбага
- калийн давс
Үүнийг хэрхэн хийх
Том саванд чидун тос, сонгино, сармисыг холино. Нөмрөгийг нь шидэж, сам хорхой нэмнэ. Хөргөгчдөөс дор хаяж 3 цаг marinate хийх.
Таван минутын турш шарсан махыг нэг удаа эргүүл. Үйлчлэгчийн жигнүүрийн талаар сайтар зохицуул. Загаснууд маш хурдан хооллодог тул тэднийг ажиглах хэрэгтэй.
Үлдсэн найрлага нь шарсан төмсний хувьд налуутай цуу болгон хэрэглэнэ. Жижиг саванд самрын тос, нимбэгний шүүс, хар чинжүү, калийн давсыг шанагатай болгож, үйлчилдэг аяга руу шилжүүлнэ.
Таны гэр бүл, зочдод дарсан уруу таталтанд сөргөөр нөлөөлөхгүй байх таны үрийн тавган дээр байрлуул.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 182 |
| Нийт өөх | 5 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 227 мг |
| Натри | 1,206 мг |
| Нүүрс ус | 8 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 28 гр |