Архи согтууруулах ундаа уух аргыг яаж хийх вэ?
Хэдийгээр энэ нь мөстэй цай биш боловч Long Island Ice Tea нь хамгийн алдартай цай коктейль юм. Гэсэн хэдий ч мөстэй цай коктейлийн жорууд болон бусад архи мөстэй цайны жорууд нь мөстэй цайг агуулдаг бөгөөд "Лонг арлын мөстэй цай" нэртэй "чихэрлэг, хүчтэй" загвараас гадна төгссөн.
Цайны түүх
1795 онд Өмнөд Каролина муж улсын цайны цорын ганц колони байсан юм. Францын судлаач, ургамал судлаач Андрью Michaux 1700-аад оны сүүлчээр Чарлисоны тариаланчдын чинээлэг амттай хоолыг авчирчээ.
Хэзээ нэгэн цагт мөстэй цайны хувилбарууд тэр үеийн хоолны дэвтэрт гарч эхэлдэг байв. Англи, АНУ-ын хоолны дэвтэр нь архи, согтууруулах ундаа хэрэглэсэн хүйтэн ногоон цайнд цохисон цайнд зориулан мөстэй цай гэж үздэг. Нэг сайн мэдэх хувилбар нь Regent's Punch гэж нэрлэгддэг байсан. 19-р зууны үед Английн хунтайж муж улсын Жорж IV-ийн нэрээр нэрлэгдсэн байв.
Өнөө үеийн мөстэй цай маягийн анхны хувилбар нь ногоон цайтай навчтай бөгөөд 1879 онд хуучин Виржиниа мужийн гэрийн уйлчлэлийн газарт гарч иржээ. Марион Кабел Террегийн оруулсан жороор өдрийн турш цай идэхийг шаарддаг.
Шар цай Martini жор
Доорх жортой олон мөстэй коктейлийн заримыг судлаарай.
- Цайны Tini нь мөстэй хар цайгаар хийсэн цайны мартини жор юм.
- Энэ Ногоон Цайны Мартини видео жор нь ногоон цай коктейлийг хийхийн тулд шаталсан зааврыг өгдөг.
- Та мөн өөрийн ногоон цай архи уух эсвэл бусад гар хийцийн эсвэл дэлгүүрийн худалдан авсан цай-татсан спиртийг цай цайны martinis-ийн суурь болгон ашиглаж болно.
- Цайны үнэртэй болгосон коктейлийн жишээнүүд нь Байгалийн Чай Цайны Мартини, Apple-Chai Martini зэрэг орно.
Бусад ичгүүртэй Цайны Cocktail жор
- Green Tea Lattes нь согтууруулах бус ундаа байдлаар бэлтгэгдэж болно, эсвэл тэд холимог мөстэй цай коктейлийг хийхийн тулд румын аргаар боловсруулж болно.
- Spiced Rum Ice Tea нь цайны мухлаг, чармайлтаар хийгдсэн хялбар мөстэй коктейль юм.
- Өмнөд Кик Цайны Коктейлийн нэр нь Өмнөд күүкийн виски, мөстэй цай юм.
- Бенгалын бар цайруулагч, коньяктай мөстэй цай юм.
- Absolute Boston Tea Cocktail бол цай, какао юм.
- Голландын ногоон цай коктейль нь өвслөг, цэцгийн болон цитрусын амттай мөсөн ногоон цай коктейль юм.
- Ginger Tea Cocktail нь шинэхэн исгэж ногоон цай, шинэхэн цагаан гааны үндсийг хийсэн коктейль юм. Энэ нь халуун эсвэл мөстэй байх боломжтой.
- Ирланд Цайны нам нь ногоон цайтай ногоон мөстэй цай коктейль юм.
- Royal-Tea Cocktail нь Gin-and-Earl-Gray мөстэй цай коктейлийн жор юм.
- Жагсаалтын энэ цорын ганц гялтганасан коктейлийн жор бол Урбана Нирвана Цайны Коктейль, шампан дарс эсвэл гялалзсан дарсаар хийсэн цайны коктейль юм.