Цөцгийн тос нь эрдэнэ шишийн тосыг илүү чийглэг, амттай болгодог. Эрдэнэ шиш нь байгалийн чихэрлэг амтат жанжийг хэрэглэдэг. Гэхдээ та чихэрлэг эрдэнэ шиш идэх дуртай.
Халуун ногоотой улаан буурцаг, шош, ногоон зэрэг энэ эрдэнэ шишийн тосыг ид.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга шар, шар эсвэл цагаан
- 1 аяга
- бүх төрлийн гурил
- Цайруулах нунтаг 3 эгнээ
- 1/2 халбага жигд сод
- 1 халбага давс
- 1 халбага элсэн чихэр, нэмэлт
- 1 аяга buttermilk *
- 3 том өндөг
- 1 нь (ойролцоогоор 15 унц)
- тос маягийн эрдэнэ шиш
- 4 халбага хайлуулсан цөцгийн тос
Үүнийг хэрхэн хийх
- Тосыг 9 инчийн хавтгай дөрвөлжин талх, төмрийн иштэй болгосон. Дулааны зууханд 425 г.
- Холимог аягатай эрдэнэшиш, гурил, жигд нунтаг, натри, давс, элсэн чихэр зэргийг нэгтгэнэ.
- Өөр нэг аяганд цөцгийн тос ба өндөгнүүдийг холино. тос маягийн эрдэнэ шиш, хайлсан цөцгийд хутгана.
- Нойтон найрлагатай холимог болтол хуурай найрлага руу хутгаж холино.
- Бэлтгэсэн жигд тавган эсвэл төмрийн иштэй саванд хийнэ.
- 20-25 минутын турш жигнэсэн, эсвэл алтан шаргал хүрэн, шар будаагаар хуруу шилэнд хуруугаа хуруугаараа хуруугаараа норгоно.
* Шар тос байхгүй бол 1 аяга сүү хэмжих аяга руу хийнэ. Сүү 1 халбага авч, 1 халбага нимбэгний шүүс эсвэл цагаан цуугаар солино. Холимог ойролцоогоор 10 минут байлгана.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- Bacon Cheese Cornbread - Хуурай талхтай каддарын бяслагтай 1 аягатай эрдэнэ шишийн талханд 1/4 аяганд нэмж өг. Үүнээс гадна, хэрчсэн ногоон сонгино 1/4 аяга нэмнэ.
- Жалапено болон бяслагны талбайнууд - 1 аяга хэрчсэн cheddar эсвэл чинжүү бяслагны оронд нэмэх ба 4 ширхэг 6 нэмж халбагаар нилээд жижиглэсэн (үржүүлсэн) jalapeno чинжүү.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 321 |
| Нийт өөх | 13 гр |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 132 мг |
| Натри | 663 мг |
| Нүүрс ус | 45 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 9 гр |