Эдгээр гахайн дарсан мах нь амтлагч, цөцгийтэй хамт хоол бэлтгэх, сэвшээ салхи юм. Хэрэв та хүсвэл эдгээр гахайн дарсан мөөгийг нэмж, эсвэл тэдгээрийг орхи. Цөцгий, амтат чинжүү нь амттай цөцгийн тосыг амтлагчаар шүүнэ.
Нахиа, шатаасан, эсвэл шарж төмс, ногоон шош, цэцэгт байцаа, ногоон өнгийн салатаар дараалан үйлчилнэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 6 гахайн махны даруулга, 1/2 инч зузаантай
- калийн давс, шинэхэн гадаргуутай хар чинжүү
- 3 хоолны халбагын тос
- 1 сонгино, жижиглэсэн
- 4 унци мөөг, хэрчсэн сонголттой
- 1 сармис хумс, татсан
- 1 булан навч
- 3/4 аяга тахианы шөл, эсвэл bouillon
- 1 аяга цөцгийн тос
- 2 teaspoons сайхан paprika
Үүнийг хэрхэн хийх
Кетч давс, гахайн махыг бага зэрэг газартай гахайн махаар дарсан байлгана. хойш тавьж.
Ганга цуу, хайруулын тавган дээр дунд зэргийн халуунд тосыг халаана. Сонгино нэмж, зөөлрүүлэх хүртэл 4 минут орчим болтол нь буцалга. Хэрэв хэрэглэж байгаа мөөг нэмнэ үү. Сонгино нь алтан, мөөгийг сонгох хүртэл үргэлжлүүлэн хоол хийх хэрэгтэй. Сармисаа нэмээд 1 минутын турш хутгана. Сармисаа сонгино, сармисаа аяга руу шилжүүлнэ. хойш тавьж.
Өндөр дулааныг дунд зэргийн өндөрлөгт оруулж, ишний махыг гахайн маханд нэмнэ. Асар, хоёр талд улаан хүрэн дарсан байна.
Илүүдэл өөх тосыг нь халааж, дулааныг нь багасгана, дараа нь чанасан сонгино, сармис, булангийн навч, тахианы шөлийг кризм бүхий дарсанд иштэй нэмнэ. Хоолны таглаад тагтай болтол 1 цаг орчим халаа.
Халуун үйлчлэлийн таваг руу шилжүүлэх; халуун байлгана.
Дулааны өндөр концентрацийг нэг хагас хүртэл бууруулаарай. Доод халуунд цөцгий, пекци нэмнэ. Күүкийг халах хүртэл үргэлжлүүлэн хутгах хэрэгтэй. бүү буц.
Гахайн дарсан дээр цөцгий жан хийнэ.
4-6 удаа үйлчилдэг.
Уншигчийн сэтгэгдэл
"Энэ бол үнэхээр сайн зүйл байсан, би үүнийг яг л ийм байдлаар хийдэг байсан, гэхдээ дараагийн удаа гахайн махны чанамал дээр илүү олон жил ажиллуулж, нэг цаг хүрэхгүй хугацаагаар хоол хийх нь магадгүй 35-40 минут шиг. Зүгээр л их амттай болгодог! " JS
Та мөн адил дуртай
Алимтай энгийн гахайн мах дарсан
Гоймон ба Apple Jelly Sauce нь гахайн махыг дарсан
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 574 |
| Нийт өөх | 37 гр |
| Ханасан өөх тос | 15 гр |
| Unsaturated Өөх | 12 гр |
| Холестерол | 172 мг |
| Натри | 312 мг |
| Нүүрс ус | 13 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 47 гр |