Эдгээр өвсөн гамбургерууд таалагдах болно! Биржийн гурилан боов, ташуураа дуртай амтат үнэрийг хэрэглэж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт
- газрын үхрийн махыг туранхай
- 1/2 аяга панко талхны тос
- 1 өндөг
- 2 халбага нимбэгний шүүс
- 2 халбага лаврын (шинэ, жижиглэсэн)
- 1 халбага гоймон (шинэхэн, жижиглэсэн)
- 1 халбага розмарин (шинэ, жижиглэсэн)
- 1 халбага chives (жижиглэсэн)
- 1 халбага Worcestershire sauce
- 1/2 халбага давс
- 1/2 халбага хар чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дунд зэргийн халалтаас урьдчилан халаах урьдчилан халаах хэрэгтэй.
- Их холих саванд мах, ургамал, талхны үйрмэг, нимбэгний шүүс, Worcestershire цуу, давс, чинжүү зэргийг сайн холино.
- Найман тэнцүү хэсэг болгон задлах хольц.
- Үхрийн махыг 5-6 инч урттай тэгш өнцөгт хэлбэрийн хөрсөөр дүрсэлнэ.
- Хөнгөн утсан маханд сараалжтай талх тарааж , тал бүр дээр 6-8 минутын турш хооллоорой.
- Дулаанаас нь халааж, талх, зүссэн талханд хэрэглэнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 230 |
| Нийт өөх | 10 г |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 102 мг |
| Натри | 156 мг |
| Нүүрс ус | 9 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 24 гр |