Шар буурцагтай шинэ хар нүдтэй вандуй

Эдгээр амтат Өмнөд маягийн вандуй удаан агшаагчинд чанаж, галаар шарж, улаан чинжүү, улаан чинжүү нунтаг, гахайн мах зэргийг амтлана.

Хэрэв та өмнөд хэсэгт амьдардаг бол зуны улиралд хүнсний дэлгүүр, фермерүүдийн зах зээлд шинэхэн вандуй олж болно. Хэрэв та цэвэр хар нүдтэй вандуй эсвэл ягаан өнгийн гацуур вандуй (ягаан нүд вандуй) -т хандах хангалттай азгүй бол хөлдөөсөн эсвэл лаазалсан, хуурай хар нүдтэй вандуй хэрэглэ. Хөлдөөсөн ягаан их биений хальс нь өмнөд супермаркетуудаас олж болно.

Цагаан хоолтон вандуйн хувьд гахайн ба дриптийг орхихгүй. Хүнсний ногооны тос, цөцгийн тосыг 2-3 хоолны халбаган дээр хоол хийж, шингэний ус эсвэл unsalted ногооны шөлийг ашиглана.

4 ширхэг тууштай гахайн хэмжээг багасгаж, 1/2-ыг 1 аяга шорвог хиам эсвэл тамхи татдаг. Эсвэл 4-6 унцитай давстай гахайн махыг солино.

Зарим нэмэлт дулаан, амт нь хүнсний ногоо нь хамт вандуй нь татсан jalapeno чинжүү нэмнэ чөлөөтэй. Эсвэл бага зэргийн жижиглэсэн чинжүү чинжүү 4 натрийн лааз нэмнэ.

Юу хэрэгтэй байна

• 1 1/2 кг шинэхэн хар нүдтэй вандуй (эсвэл ягаан өнгийн их мушгиа вандуй)
• 10 ширхэг гахайн мах
• 1 том сонгино
• 2 улаан чинжүү (улаан, ногоон)
• 1/2 аяга жижиглэсэн селери
• 1 сармис сармис, татсан
• 1 1/2 аяга ус (эсвэл unsalted ногооны шөл, эсвэл хувьцаа)
• 1 (14.5-унц) улаан лоолийг хэрчиж болно (zesty chili-style эсвэл fire-burned)
• 1 халбага чинжүү нунтаг
• 1 халбага кетер давс, эсвэл амсах болно
• 1/4 халбага шинэхэн гадаргууг хар чинжүү хийнэ
• 1/2 халбага хатаасан навч органо

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Хар нүдтэй вандуйг сайтар зайлж сайтар зайлуулна.
2. 4-ээс 6-квт-ийн удаан агшаагчтай сайтар цэвэрлэнэ шинэхэн вандуй тавь.
3. Хичнээн гахайн махыг шоо болгож өгнө үү.
4. Хальс ба сонгино цавчих. Хонхны чинжүүг хутгана.
5. Дунд зэргийн дулаан дээр том ишийг байрлуул. Нь иштэй чанасан гахайн нэмж, зөөлрүүлж, өөх тос нь ихэнх rendered хүртэл хоол. Сонгино, хонхны чинжүү, селөдерей нэмнэ. Хүнсний ногоог сонгох хүртэл үргэлжлүүлэн хооллоорой.

1. Сармисыг хутгаж, 1 минутын турш хооллоорой.
2. Устай хамт удаан агшаагчид гахайн болон ногооны хольцыг шилжүүл.
3. Хамгаалж, 5-аас 7 цагийн турш бага зэрэг хоол хийх, эсвэл вандуй тендер хүртэл хоол.
4. Улаан лооль, улаан чинжүү нунтаг, давс, чинжүү, хүдэр зэргийг нэмнэ. 1-ээс 2 цаг хүртэл үргэлжлүүлэн хооллоорой.

Хар-Eyed Peas vs. Нил ягаан өнгийн Халл вандуй

Хар нүдтэй вандуй, ягаан өнгийн их бие нь вандуйн төрөл юм. Нил ягаан өнгийн бутлаг вандуй нь ногоон өнгөтэй. Хоёр төрлийн вандуй нь бараг өөр бусад аргаар төстэй байдаг. Ихэнх хүмүүс ягаан нөмрөг вандуйг илүү сайн амтлах болно гэж хэлсэн. Эдгээр хоёуланг жороор сольж болно. Хэрвээ танд хар нүдтэй, хар нүдтэй, нил ягаан өнгийн их биетэй вандуй элбэг байдаг бол жилийн туршид таалагдана.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	137
Нийт өөх	1 гр
Ханасан өөх тос	0 гр
Unsaturated Өөх	0 гр
Холестерол	2 мг
Натри	484 мг
Нүүрс ус	25 гр
Эмийн Fiber	7 гр
Уураг	8 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)