01-ийн 08
Энгийн гялтганууртай царсны бордоог хэрхэн жигнэх вэ?
Диана Rattray Acorn squash бол өвлийн сквош юм. Өвөл, зуны Сквош хоёрын ялгаа үр, хальслаг байдаг. Өвлийн Сквош дээр хальтиргаа нь хэцүү бөгөөд зуны идээ нь хальт идэж болно. Мөн өвлийн Сквошын үр нь хатуу арьстай байдаг. Шарж, буталсан үед идэж болдог боловч ихэвчлэн хаядаг.
Циркийн улбар шар, улбар шар, хар ногоон, эсвэл хослол байж болно. Махан бие нь гөлгөр, амттай. Шар айрагны өнгөтэй царсны ургамал нь төвлөрсөн амттай байдаг гэж үздэг.
Сквош нь жижиг, дунд зэргийн хэмжээтэй бол хүн бүрт зориулж сквошийн хагасыг зур. Сквош маш том бол 4 хүний хувьд хангалттай байх болно.
Дараа нь шатаасан цөцгийн тосыг цөцгийн тос, бор элсэн чихэр, амтат жүржээр хольсон боловч бор сахар биш харин заримдаа зөгийн балаар сольж, амтат төмсний тос болон амтлагчийг хэрэглэж болно. Эсвэл цагаан будааны тосыг дүүргэж, эсвэл бяслагаар дүүргэж, бяслаг хайлуулахын тулд бага зэрэг удаан хугацаагаар халааж болно.
02 of 08
Acorn Squash-ийг хэрхэн хооллох талаар
Диана Rattray Шаржны сам хорхойг жигнэх дуртай нэг шалтгаан нь хальслах шаардлагагүй юм. Арьс нь маш хэцүү учраас түүж хагалах нь хэцүү, гэхдээ бас сквошиас дээш, доошоо урсах замд тулж байдаг.
Шар буурцгийн хачгийг хуурай болго. Тэднийг самбар дээр байрлуул.
03 of 08
Скахашыг нь хус
Диана Rattray Хурц, хүнд хутгаар хучлага бүрийг уртаашаа зүснэ. Энэ нь өнхрүүлж, анхааралтай болгоно.
04 - 08
Үр тариа болон шилэн даавуугаар шүүнэ
Диана Rattray Халбага халбага ашиглан үр тариа, утас бүрийг сквош бүрт гаргаж ав.
05 - 08
Сквошийн хагасыг дотор нь оноогоороо оноо
Диана Rattray Сквош талхыг тохируулаарай, гүехэн жигд жигнэмэгний таваг дээр тавина.
Хурц хутгаар, Сквошийн хоёр талд нь оноо аваарай. Энэ нь зарим паалантайд сквош руу орох боломжийг олгоно. Хагас давс, давс, чинжүүтэй холино.
06 - 08
Acorn Squash Хагас нь Glaze
Диана Rattray Цөцгийн тосыг 2 халбагатай халуун чинжүү вазелин, мандал, 3 халбага, бор сахар 1 халбага. Халуун, хайлсан хүртэл саванд эсвэл богино долгионы халаана. Холимог хольц хүртэл холимгийг холино.
Гялалзсан хольцоор баялаг сквошыг Brush хийх хэрэгтэй.
Өөрөөр, цөцгийн тосоор сойз хэрэглэнэ. Хэрэв хүсвэл шанцай чихрийн холимогоор цацна.
07-ийн 08
Цавар царцсан хушууг жигнэх
Диана Rattray Зууханд 400 F хүртэл халаана.
Хоолны тавагны төвд зууханд таваг саванд хийж, таваг дээр халуун усыг 1/2 инч орчим нэмнэ.
Сэрүүн 400 Ф-ийг халааж 1 цаг, 10 минутын турш 1 цаг, 20 минутын турш, эсвэл Сквашийг маш зөөлөн хүртэл болгоно. Сэрэмжлүүлэхийн тулд сэрээ ашигла.
08 of 08
Glazed Baked Acorn Squash
Диана Rattray Сквошийг зуухнаас аваад бага зэрэг хөргөнө. Хажуугийн таваг, таваг дээр тавь.
Талх нарийн боовны тоть нь ямар ч гэр бүлийн хоолонд амттай талх тавьдаг бөгөөд энэ нь баярын зоог бэлтгэхэд зориулагдсан юм.
Мөн үзнэ үү