Сагамны загас жор
Энэ кодоны загас жор миний хүүхдүүдийн дуртай нэг юм. Сагам нь зөөлөн загас бөгөөд энэ нь хосолсон зүйлүүдийн амтыг авах хандлагатай байдаг. Энэ кодон загас жор нь нимбэгний тос сумс баялаг, pizazz нэмдэг.Үйрмэг нимбэгний сагамхай загасны шарсан эрдэнэ шиш , алим Pecan coleslaw энэ үүргийг үйлчил.
Бүү саад бол: Хүүхдэд зориулсан загас жор
Юу хэрэгтэй байна
- 1 tbsp. цөцгийн тос
- 2 tbsp. оливын тос
- 2 өндөгний цагаан
- 2 аяга Panko (Японы талх үйрмэгтэй)
- 1-1 / 2 фунт. сага загас филе
- Dash kosher давс, шинэхэн гадаргуутай хар чинжүү
- Lemon Butter Sauce нь:
- 1/3 аяга шинэхэн нимбэгний шүүс
- 2 цөцгийн тос. цагаан дарс цагаан цуу
- 2 цөцгийн тос. цөцгийн тос
- 1/2 tsp. калийн давс
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дулаан зуурмаг дээр том бус мод хайруулын тавган дээр дулаан тос, чидуны тос.
- Өндөгний өндөгийг зоддог. Гүехэн таваг дээр нимгэн давхаргад Panko тара.
- Эхлээд өндөгний цагаан, дараа нь Panko-д доог тохуу хийж, талхны үйрмэгийг нь дагахын тулд хөнгөн дараарай. Давс ба чинжүүтэй улирал.
- Алтан хүрэн цөцгийн тосны холимогийг 3 минут орчим болтол сайтар холино. Flip, нөгөө талаас чанаж бэлтгэх - загас нь тунгалаг байх ба сэрээтэй амархан дажгүй байна.
- Нимбэгний цуу амтлагч болгохын тулд: Дунд зэргийн дулаанаар жижиг саванд халааж нимбэгний шүүс, цагаан цуу, холимог хагасаар багасгаж, ойролцоогоор 6 минут. Цөцгийн тос болон давстай холилдох.
- Үйрмэг далайн загас агнуурын филетэй дээр шиврээ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 526 |
| Нийт өөх | 19 гр |
| Ханасан өөх тос | 7 гр |
| Unsaturated Өөх | 8 гр |
| Холестерол | 118 мг |
| Натри | 1,137 мг |
| Нүүрс ус | 41 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 45 гр |