Энэ гайхалтай алимны жүржийн тосыг зайрмагтай хольж, тусгай амттангаар дүүргэх.
Хоолны жор нь энгийн бөгөөд олон янзын хувилбараар хийгддэг. Би баярын үеэр цангисуурыг нэмэх дуртай бөгөөд би үргэлж бор элсэн чихэр хийж өгдөг.
Хэрэв та жижиг яриаг хайж байгаа бол энэ алимыг хоёр удаа жигнэх хэрэгтэй . Хэрэв та шаржигнуурт овъёосны дээд талыг дуртай бол энэ алимны амт нь маш сайн сонголт юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 4-өөс 6 дунд tart алим (хальсалж, cored, хэрчсэн, эсвэл 4-5 аяга зүсмэлүүд)
- 2 халбага нимбэгний шүүс
- 1/2 аяга цайвар бор сахар (баттай савласан)
- Бүх төрлийн гурилыг 2 халбага
- 1/2-ээс 1 халбага шанцай
- 1/4 халбага самар
- Хэмжээ нь:
- 1/3 аяга сахар
- 1/2 аяга бүх төрлийн гурил
- 1/2 аяга түргэн хоол овъёос
- 6 хоолны халбагын тос (хайлсан)
- Үйлчилгээнд:
- Мөсөн тос эсвэл бөөрөнхий тос (хэрэв хүсвэл)
Үүнийг хэрхэн хийх
Оны зуухыг 375 F хүртэл халаана.
Цөцгийн тос нь 8 инчийн хавтгай дөрвөлжин талх таваг юм.
Том саванд нимбэгний шүүс, бор сахар, гурилан гурил, шанцай, самар зэргийг алимны зүсмэлүүд дээр хаях; Бэлтгэсэн таваг бэлтгэх.
Дунд зэргийн аяганд элсэн чихэр, 1/2 аяга гурил, овъёосыг нэгтгэж, хайлсан цөцгийн тосыг хутгана.
Алиманд холилдохдоо холих.
Урьдчилан халаасан зууханд 30 минутын турш урьдчилан хатаана, эсвэл алим тендер, дээд нь сайн browned хүртэл жигнэх.
Мөсөн тос эсвэл жигнэмэгээр дулаанаар эсвэл хөргөх (доороос үзнэ үү).
Хөргөгчдөд үлдсэн хэсгийг хадгалах. Дахин халаахын тулд таваг дээр нь таваг, халаасанд 350 F зууханд халаана.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- Бор элсэн чихэрийн оронд бор элсэн чихэр 1/3 аяганд хийж самнах хэрэгтэй.
- Даршилсан хатаасан cranberries буюу үзэм нь 1/2 аяга орчим нэмнэ.
- Шинэхэн жижиглэсэн cranberries 1-ээс 1 1/2 аяга нэмнэ.
- Газрын гадаргууг шанцайд 1/4 халбага нэмнэ.
- Талх алимны хагас алим, хагас лийрийг ашигла эсвэл бүх дүүргэгчийг лаа зүсэгдсэнээр хийдэг.
- Нунтагласан самар, самар, эсвэл hazelnuts нь 1/4 аяга ойролцоогоор нэмж.
- Сармисаа гоймондоо бэлтгэхийн тулд карамель суманд худалдаж аваарай.
- Sweetened Whipped Cream, Vanilla or Maple: Зөөлөн оргилууд үүсэх хүртэл хүйтэн ороолгох тосыг 1/2 аяганд хийнэ. Цөцгийн чихэр 2 халбага, ванилийн ханд 1 халбага, эсвэл 2 агч халбагаар сироп. Хатуу оргилуудыг барих хүртэл үргэлжлэх болно.
Та мөн адил дуртай