Үхрийн махны жороор эхэл

by Линда Ларсен

Түргэн, хялбар

Газрын үхрийн мах нь олон арван жилийн турш АНУ-ын гал тогооны гол нэрийн бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь бэлэн байдаг, хямдхан, нэмэлт шагнал гэх мэт хүүхдүүдэд таалагддаг. Үхрийн махны жор нь бас олон талт байдаг. Та тэднийг хувцаслах эсвэл энгийн бургер хийх боломжтой. Үхрийн мах нь олон төрлийн хоолоор Тайландаас Мексикийн гэрт байдаг. Чи хөлдөөсөн махны фунт байгаа бол зоогийн газар нь зөвхөн минутын зайд байдаг.

Үхрийн мах худалдан авахдаа багц дээр дарж бичнэ.

Хэрвээ та хоёр өдрийн дотор хоол хийхээр төлөвлөөгүй бол супермаркет багцаас гаргаж аваад хэд хэдэн нимгэн хэлбэрт оруулна. Хөлдөөсөн боодолтой нягт уялдуулж, өдрийг тэмдэглээд 1 жил хүртэл хөлддөг. Нимгэн хөрс нь хурдан гэсгээх тул та тэдгээрийг ашиглах магадлалтай болно. Мах эсвэл шувууны төрөл бүрийн загасыг гэсгээхгүй байх. Эдгээр найрлагыг үргэлж хөргөгчинд гэсгээнэ.

Мөн хүнсний аюулгүй байдлын тухай тэмдэглэл; сайн хоол хийх хүртэл үхрийн мах, ямар ч газрын махыг хоол! Үхрийн махны захын гадна талд байгаа бактери нь газар дээр үхрийн мах тарааж өгдөг. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг хүнсний термометрийн хэмжилтээр хэмжихэд хамгийн бага температур 160 ° F хүртэл байх ёстой. Мах, шүүсийг өнгөөр харах нь бусдын хандлагыг тодорхойлох найдвартай арга биш юм. Бүх түүхий махтай холбогдох бүх сав суулга, хавтан, плиттерийг угаах хэрэгтэй - гараа нэмнэ үү.

Хэрвээ эдгээр жороор нэрлэсэн бүх найрлага байхгүй бол санаа зовох хэрэггүй! Өөр зүйлийг орлуулах эсвэл зүгээр л орхих нь амархан байдаг. Жишээ нь, Сицилийн Supper жороор та ногоон чинжүү орхихгүй бол улаан хонхны чинжүү, ногоон вандуй, вандуй орлуулах эсвэл өөр төрлийн бяслаг ашиглана уу.

Мексикийн чихэрлэг чинжүүгийн хувьд чиний хэрэгтэй бүх л чинжүү, улаан лоолийн соус, үхрийн мах хэрэгтэй! Зүгээр л гарт байгаа зүйлдээ тохируулах хэрэгтэй. Хэрвээ та хит болсон шинэ жорыг бүтээхдээ түүнийгээ бичиж, үүнийг дахин хийж чадна.

Үхрийн махны жороор эхэл

Enjoy similar articles

Newest

Users choice