Blue Cheese Sauce Recipes

Цэнхэр бяслагны амтлагч нь гоймон, мах, ногоо гэх мэт амттай, амтат үнэртэй. Бага зэрэг удаан явдаг, тиймээс та ихээхэн хэсгийг идэх хэрэггүй (мэдээж хүсэхгүй бол мэдээж!). Өндөр чанартай цэнхэр бяслаг хэрэглэх нь маш чухал байдаг. Учир нь хөх бяслаг соус ихэнх найрлагатай байдаггүй.

Хэрвээ та дуртай хөх бяслаггүй бол цэнхэр бяслагны амтлагчаар оролддог цөөн хэдэн зүйл байдаг: Gorgonzola, Cashel Blue, Buttermilk Blue, Maytag Blue.

• 01 - 04

  Easy Blue Cheese Pasta Sauce

  Энэ нь цөцгийтэй цөцгийн тос, цэнхэр бяслаг болон яншуйтай хослуулан хэрэглэхэд хялбар биш бөгөөд та амттай, амтгүй хоолтой болно. Хөх бяслаг, цөцгийн тос гоймон руу хайлж, гайхалтай амтаар бүрхэж байна. Зарим бяслагыг эцэст нь дээр нь эвдэрч, татсан яншуй тооройтой хамт аваарай.

• 04 дүгээр сарын 02

  Тахианы махны хөх бяслагны соус

  Хэрэв та хөх бяслагны амтлагчийг аль нь туршихгүй байгаагаа мэдэж байгаа бол энэ аргаар эхэлнэ үү. Торгоны найрлагатай, амттай энэ торгомсог амтлагч нь тахианы маханд гайхамшигтай. Үнэхээр сэтгэл ханамжтай үндсэн сургалтанд зориулж энэ жороор гоймон нэмнэ.

• 03 - 04

  Талх нарийн боовны цэнхэр бяслагтай

  Энэхүү амтат чинжүү, амтат жанжин нь илүү амттай байдаг. Цөцгийн бяслаг нь хөх бяслаг, хэд хэдэн амтлагчтай хольсон тахианы мах бэлтгэх, тахианы мах бэлтгэх эсвэл дангаар нь халааж, дүрэх боломжтой.

• 04 - 04

  Steak сүүний бяслаг

  Зүгээр л та энэ стиль дээрээ энэ зузаан хөх бяслагны амтлагч дээр дуртай хоол идэх хэрэгтэй. Энэ амтат жүрж нь гамбургерын хувьд хөх бяслаг хийхэд маш сайхан байдаг.