Энэхүү хялбар хятад жор нь та энгийн, амттай шөл бүхий bok choy-ийн бүх хоол тэжээлийн ач тусыг хүртэх боломжийг олгодог. Дотоодын тахианы шөл ашиглан эсвэл чанаж болгосон тахианы мах, түүхий, хальсалж сам хорхой нэмсэнээр тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлэх эрх чөлөөтэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 аяга тахианы шөл
- 10 навч хацар, нимгэн зүсэгдсэн
- 2 teaspoons шар буурцаг сумс
- 2 teaspoons Азийн гүнжидийн тос
- 1 халбага улаан чинжүүний хальс
- 1
- сармис , хальсалж, жижиглэсэн
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дунд саванд буцалгана тахианы шөл авчир. Улбар шар амтлагч (улаан чинжүүний ширхэгтэй, шар буурцаг сумс, Азийн кунжутын тос) болон жижиглэсэн сармисуудыг хутгаж хутга.
- Bok choy нэмнэ үү. 10 минут хүртэл хуримтлаарай, bok choy навч нь ногоон болж хувирч, төөрч, тендерийг нээдэг. 4-5 удаа үйлчилдэг.
Энэхүү жорыг Линни Уильямс уншигчдад хүргэж байна.
Та мөн адил дуртай
Хятадын хоолны жор
Bok Choy Cooking Tips
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 81 |
| Нийт өөх | 2 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 622 мг |
| Нүүрс ус | 12 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 5 гр |