Хар молекул элсэн чихэр нь харанхуй, амттай бор сахар фунт боов, эсвэл ямар ч цайвар, эсвэл хар хүрэн сахар хэрэглэнэ.
Нунтагласан элсэн чихэр буюу ваниль паалантай эсвэл Caramel glaze ашиглан хатаасан бялууг энэ тоосоор дүүргэнэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга хар хүрэн сахар
- 1 аяга элсэн чихэр
- 1 аяга цөцгийн тос (2 саваа буюу 8 унц)
- 6 том өндөг
- 1 халбага ваниль
- 3 аяга
- бялуу гурил
- 1/4 халбага давс
- 8 унц цөцгий (хөнгөн эсвэл тогтмол)
- 1/2 халбага жигд сод
Үүнийг хэрхэн хийх
Тослог, гурилаар Бундтын бялуу тогоо буюу хоолойн бялууг тавина. Дулааны зууханд 325 градус хүртэл байна.
Цөцгий, цөцгий хүртэл цөцгий, сэвсэрлэнэ. Өндөг, өндөг бүрийг нэг нэгээр нэмээд, тус бүрийг нэмнэ. Ваниланд цохих. Бялууг гурил, давстай хольж хутгаж болно. Нэг аяга нь цөцгий болон жигд сод нэгтгэх. Холимог хольцтой хольж, цөцгий болон жигд сод хольцтой холилдоход бага зэрэг найрлагатай хольц болгон хуурай найрлагатай холино.
Зуурсан гурилыг бэлтгэсэн жигд тавган дээр тавина. 1 цаг, 20 минутын турш жигнэх, эсвэл бялуу шалгагч, эсвэл модон түүж авахад цэвэрхэн гарч ирэх хүртэл бялууг төвлөрүүлнэ. 10 минутын турш тавган дээр тавина. Хоолны тавцан дээр эргэлдэж, бүрэн хөргөнө. Нунтаг сахартай паалантай эсвэл тоос шороог нь шиврээ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 324 |
| Нийт өөх | 22 гр |
| Ханасан өөх тос | 12 гр |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 127 мг |
| Натри | 222 мг |
| Нүүрс ус | 23 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 8 гр |