Энэхүү хялбар шанцай, жигнэсэн сахар гурилыг жигнэж, квадрат буюу дугуй давхаргатай бялууг жигнэмэглэдэг. Энэхүү гайхамшигтай чийгшсэн кофены бялууг хазах нь бага зэрэг амталсан бор элсэн чихэртэй боргоцойны өнгөлгөөг өгдөг. Бялдрын халуунд эсвэл өрөөний температурт халааж үйлчил.
Энэ нь жижиглэсэн самаргүй амттай бөгөөд нэмэлт амтгүй, харин 1/2 аяга нь жижиглэсэн pecans буюу самар нэмнэ. Эсвэл боргоцой нэмэхээсээ өмнө зарим шинэ нэрс цацаж байгаарай.
Юу хэрэгтэй байна
- Сүлжмэл даашинзны хувьд:
- 1/2 аяга бор сахар
- 1/4 аяга торгуулна
- бүх төрлийн гурил
- 1/4 аяга давсалсан цөцгийн тос (өрөөний температурт)
- 1 халбага
- шанцай
- Бялуу нь:
- 1 1/2 аяга бүх төрлийн гурил
- 2 1/2 teaspoons жигд нунтаг
- 1/2 халбага давс
- 1 том
- өндөг (зодуулж )
- 3/4 аяга сахартай элсэн чихэр
- 1/3 аяга хайлуулсан цөцгийн тос (давсалсан буюу unsalted)
- 1/2 аяга сүү
- 1 халбага ванилийн ханд
Үүнийг хэрхэн хийх
- Ойролцоогоор 325 Е хүртэл зууханд халаана.
- Цөцгийн тос, гурил 8 инчийн буюу 9 инчийн хавтгай дөрвөлжин эсвэл дугуй давхаргын бялууг хэрэглэдэг.
- Жижиг холих саванд хийж, бүх зориулалтын гурил, шанцайтай 1/4 аягатай бор сахар 1/2 аягатай холино. Хольцыг хольж, дараа нь холимог болтол нь зөөлрүүлсэн цөцгийн дөрөвний гурвыг нь салаа буюу хуруугаар нь хийж хутгаад хийнэ. Страсселийг хойш тавь.
- Дунд зэргийн аяга нь бүх төрлийн гурилын 1 1/2 аяга жигд нунтаг болон давстай холино. Шүлс эсвэл халбагаар сайтар холино.
- Цахилгаан холигчтой холигч аягатай өндөгийг хөнгөн гарган, дараа нь элсэн чихэр, 1/3 аяга хайлуулсан цөцгийн дээр зоддог. Сүү, ванилаа нэмээд сайтар холино. Гурил хольсондоо хольж хутгаад сайн холино.
- Бэлтгэсэн тавган дээр зуурмагийг тараана.
- Бүрхүүл дээр бор элсэн чихэр боргоцойг жигд холино.
- Урьдчилан халаасан зууханд 25-30 минутын турш жигнэсэн, эсвэл төвд шүдний оролтыг цэвэрлэнэ.
- Хэсэгчлэн зүсэж зүсэхээс өмнө утсан дээр тавина.
- Кафены бялууг квадрат болгон дулаацуулж байх.
- Бялууг зайрмаг, жимс жимсгэнэ, эсвэл өглөөний цай эсвэл өглөөний цайгаар үйлчилдэг амтат хоолоор амттангаар үйлчил.
- Кофены бялууг 1 долоо хоног хүртэл хадгалж, 3 сар хүртэл хөлдүү саванд хөлдөөх.
Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ - Урьдчилан бэлтгэсэн цасыг урьдчилан бэлтгэх ба өдрийн өмнө хөргөгчинд бэлтгэж бялууг урьдчилан шараад бэлтгэ.
Өөрчлөлт
- Шанцайны цөцгийтэй кафены жигнэмэг Pecan crumb тэргүүлэгчтэй - Жижиглэсэн самар буюу самарыг 1/4-ээс 1/2 аяга нэмнэ.
- Шинэ нэрс, бөөрөлзгөнө, эсвэл шинэхэн pitted интоор нь 1 аяга орчим услалт.
- Дараа нь 1-ээс 1 аяга саатал руу сэгсэрнэ.
- Цөцгийн дээр цөөн тооны шоколадны чипсийг шүрших.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 330 |
| Нийт өөх | 17 гр |
| Ханасан өөх тос | 9 гр |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 123 мг |
| Натри | 457 мг |
| Нүүрс ус | 41 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 6 гр |