Хөлдөөсөн шөл болон хөлдөөсөн эрдэнэ шишийн үр тариа нь эрдэнэ шишийн үрийг бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд удаан агшаагч нь бараг гар чөлөөтэй хоол хийхэд хүргэдэг.
Юу хэрэгтэй байна
- 5 ширхэг гахайн мах (эсвэл цацагт хяруулын гахайн мах)
- 1 сонгино (жижиглэсэн)
- 1 халбага гурил
- 3 аяга эрдэнэ шиш шүднүүд (хөлдөөсөн)
- 1 (10 3/4 унц) чихрийн шөлийн тос хураана
- 1 аяга
- тахианы шөл
- 1/2 аяга хонх чинжүү (улаан эсвэл ногоон, жижиглэсэн)
- 2 том төмс (улаан, шар, куб)
- 1 аяга ууршдаг сүү (эсвэл
- хөнгөн тос )
- Ургамлын амтлагч хольц
- 1 давс, чинжүү (амталах)
- 1-2 халбага
- шинэ chives эсвэл ногоон сонгино (жижиглэсэн)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Фрай гашуунаар ишний аяганд чанасан гахайн мах хийх; дуссан халбагаар зайлж зайлуулах, дараа нь эвдэрнэ. Хэрэв цацагт хяруулын гахайн мах хэрэглэх бол иштэй ургамлын тосыг хэрэглэ.
- Сонгино сонгож, дусалдаа түргэн нэмэх; гурилтай хольж хутгана. Хойш тавьж.
- Удаан агшаагчид эрдэнэ шиш, хураасан шөл, тахианы шөл, жижиглэсэн хачиг чинжүү, төмс, сонгино / гурилын найрлагатай холимог, удаан агшаагчтай гахайн мах зэргийг хослуулан хэрэглэж болно.
- Хамгаалж, 7-оос 9 цагийн турш бага багаар хоолло.
- Ууршимтгай сүү, амтлагчаа 30 минутын өмнө нэмнэ.