Crockpot гахайн мах ба шош

Crockpot Pork, Beans-ийн амттай, амттай жор бол хамгийн хялбараар хийх нэг юм. Зөвхөн лаазыг нээж, удаан агшаагчийн хоолыг идэж, түүнийгээ унтраагаад, хоол идэхэд бэлэн боллоо. Сонгино, кетчуп, гич нь баялаг, утаагүй, амтат шошны хослолыг титэм гахайн махны даршилсан амтат баазаар хангадаг.

Та удаан агшаагчинд шош нэмбэл өмнө нь гахайн дарсан махыг бага зэрэг тос эсвэл цөцгийн тосоор арчиж болно, гэхдээ та хийх шаардлагагүй. Энэ алхам махны өнгө, жаахан илүү амт өгөх болно. Зөвхөн нэг удаа хоёр удаа гурван минутын турш хооллоорой. Цаасан алчуур дээр зайлж, удаан тогооч дээр нэмнэ.

Хэрвээ та эхлээд хүрэн хүрэн биш бол илүүдэл өөхийг дарсанаас сэргийл. Хоорондоо удаан хугацаагаар агуулагдах өөх тос нь хоол хийх хугацааг түргэсгэж, эцсийн хоолыг хэтэрхий тослог болгодог. Өөр илүү махтай loin дарааллыг сонгох хэрэгтэй. Би энэ жороор бүтээсэн boneless гахайн махыг илүүд үздэг байхад та ясны дарсан махыг ашиглаж болно. Гахайн махыг хамгийн багадаа 145 градусын температуртай болгосон байх ёстой, гэхдээ энэ нь жортой холбоотой асуудал биш юм.

Энэ жороор чанар, бренд нэртэй шош Яагаад гэвэл маш бага найрлагатай байдаг учраас жор болгон амт чанар сайтай байх ёстой.

Та энэ жороор хэрэглэхээсээ өмнө гахайн мах, буурцагны лаазыг жаахан устгана уу. Зарим нь маш бага шингэнтэй байдаг тул эцсийн хоолыг хэтэрхий их устай болгодог. Чи лааз онгойлгохдоо өөрийн шүүгээнд ашиглаарай. Зүгээр л илүүдэл шингэнийг хаяна.

Энэ ногоорч, салаа, мөөг, зарим апарагус, ногоон вандуй, зарим амтат хүрэн амттай ногоон салаттай хоол хийж өгнө.

Юу хэрэгтэй байна

• 6 boneless гахайн loin даруулга (илүүдэл өөх тосыг авч хаях)
• 1 сонгино (жижиглэсэн)
• 2 (20 унци) лаазалсан гахайн мах, шош (хэсэгчлэн хатсан)
• 1/3 аяга кетчуп
• 1/4 аяга гич

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Nonstick хоол шүрших нь 4-quart удаан агшаагч Spray.
2. Бэлтгэсэн удаан пийшин дээр сонгино, гахайн мах, буурцаг, кетчуп, гичийг хослуулан хольж хутгана.
3. Гахайн махыг crockpot дээр нэмж, буурцагны хольц руу доошоо түлхэж, жигд тарааж өгнө. Crockpot таглаад, гахайн махны тендер хүртэл 8-9 цагийн турш бага зэрэг чангална.
4. Хэрвээ та шинэ, халуун хоол хийх crockpotтай бол долоон цагт бэлэн савыг шалгана уу.

1. Хажуу талын шошны хольцтой даршлуул.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	1123
Нийт өөх	27 гр
Ханасан өөх тос	9 гр
Unsaturated Өөх	11 гр
Холестерол	171 мг
Натри	373 мг
Нүүрс ус	124 гр
Эмийн Fiber	37 гр
Уураг	97 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)