Бялуугаар шошны жор ашиглан эхэлнэ

Өтгөн шош нь хямдхан хоол хийхтэй холбоотой байдаг. Бостоны гурилан шош нь хатаасан шошгонууд нь хямдхан, хадгалж, бэлтгэхэд хялбар учраас энэ орны эхэн үед стандарт хоол болов. Амьд америкчууд хоолыг зохион бүтээсэн байж магадгүй. Европын суурингууд нь хайлмал, гахайн махыг нэмсэн. Шар буурцагны шошнд хэрэглэдэг шошны төрөл нь Тэнгисийн буурцаг, жижиг цагаан буурцаг нь хөнгөн амттай байдаг.

Бүтээгдэхүүнийг өөрийн нутаг дэвсгэр дээр "гахайн мах, шош" хэмээн нэрлэж болно. Та үүнийг цагаан хоолт хэлбэрээр олж, уламжлалт загварын гахайн махаар хийсэн болно.

Би агшин зуур лаазтай гурилан шошготой байдаг. Тэдгээр нь амттай хоол юмуу эсвэл ямар нэг төрлийн махтай хослуулан амттай хоол юм.