Жинхэнэ Texas-Style Brisket Rub

Энэ нь Техасын загварын хуурай рупий жор нь үхрийн махны амтат жүржийн шүүсийг амтлах гайхалтай арга юм. Хоолойд хэрэглэх үед дотор амтыг олж авахын тулд махыг сайтар цэвэрлээрэй.

Жинхэнэ Текс-Мексикийн хэв маягийн хувьд энэ нь шанцайны чинжүү, халуун чинжүү нунтаг дээрээс өшиглөж байна. Дулааныг таны хүссэнээр тохируулах боломжтой боловч заримыг нь өөрөөр үлдээгээрэй, энэ нь баруун өмнөд загварын махаар хийсэн биш юм.

"Хууран мэхлэх" үгс нь буруу ташаа хөтлөх ёсгүй; мах, хонины мах, шувууны мах, шувууны хоол, далайн хоол зэрэг бусад төрлийн махыг энэ аргаар хэрэглэх боломжтой. Шувуу дээр саванд хийж байхдаа арьс болон арьс дээрээ аль алиныг нь авахыг анхаараарай.

Энэ жор нь 5 фунт махны үнийг хангалттай болгодог, магадгүй нэг хоолоор хооллож болох юм.

Юу хэрэгтэй байна

Үүнийг хэрхэн хийх

  1. Дунд зэргийн аяганд пикрик, давс, сармисны нунтаг, сонгино нунтаг, хар чинжүү, хатаасан яншуй, самар, чинжүү, кунжир, корнандор, органano, халуун чинжүү нунтаг холино.
  2. Энэ урэх уруул нь таны сонгосон брикет эсвэл өөр ямар нэгэн уураг хэрэглэхэд бэлэн болсон байна. Үүнийг сайтар шүршиж, бүх талаар нь сайтар цэвэрлээрэй. Бүтэн савыг бүхэлд нь саванд хийж болохгүй, дараа нь уураг байрлуулж болохгүй.
  1. Бадамлянхуяг жийргэвчээр хооллоорой .

Тайлбар: Энэ урэхийг урьдчилан хийх боломжтой. Сэрүүн, харанхуй газар дээр хэдэн сарын хугацаанд ямар ч үлдэгдэл цэвэрлэгч (энэ нь үүнийг цацах шалтгаан) байрлуулна. Энэ нь хөргөгчинд хөргөгчинд хадгалж, амт ба тогтвортой байдалд нөлөөлнө.

Хуурай рубль ба нойтон Rub

Хуурай цэвэрлэгч болон ваараар будаж хоёуланг нь адил зорилгоо биелүүлдэг. Тэд амтыг нэмэгдүүлж, махыг нь тендерээр үйлчилдэг. Шүүгчдийн хувьд илүү сайн байгаа нь тангараг өргөж байна. Энэ нь таны хүсч буй зүйлээс шууд хамаарна. Хэрэв та итгэлгүй байгаа бол жаахан туршина уу.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори 21
Нийт өөх 1 гр
Ханасан өөх тос 0 гр
Unsaturated Өөх 0 гр
Холестерол 0 мг
Натри 1,750 мг
Нүүрс ус 4 гр
Эмийн Fiber 2 гр
Уураг 1 гр
(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)