Spareribs нь жор хийхэд хялбар байдаг цуу, цагаан будааны дарс, амтлагчаа аажмаар шингээнэ. Хэрвээ цаг хугацаа өнгөрвөл гүзээлзгэнэийг эхлээд буцалсан устай саванд хийнэ. Цагаан будаа эсвэл гоймонтой хамт үйлчил. 4-6 удаа үйлчилдэг.
Юу хэрэгтэй байна
- Хутгагчийг 2 хоолны халбагын тос
- 2 фунт гахайн махыг гадагшлуулж, 1 эсвэл 2 хавирганы хэсэг болгон хуваасан
- Шаардлагатай бол 1 1/2 аяга ус эсвэл нөөцлүүр
- 2 ширхэг цагаан гаа, буталсан
- 1/2 аяга нь цагаан будааны дарс, хуурай самар
- 2 халбага хөнгөн цагааны цуу, 1 халбага, 1 халбага
- хар цуутай сумс
- 2 - 3 халбага зөөлөн бор сахар хэрэгтэй
- 2 халбага
- Таван төрлийн амтлагч нунтаг
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Голланд зууханд тосыг халаана.
2. Хоёр талдаа хавиргаа, хүрэн (ойролцоогоор 5 минутын хоол хийх цаг).
3. Үлдсэн орцонд ус, нөөц, буталсан цагаан гаа нэмнэ.
4. Халаагуурыг халаагаад багадаа 1 цагийн турш хуримтлуулах, эсвэл хавирга зөөлөн байх хүртэл шаардлагатай бол ус, нөөцийг нэмнэ. Хэрвээ хүсвэл, хэрчсэн хэрчсэн миронуудтай ба жаахан лууваныг үйлчилнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 402 |
| Нийт өөх | 20 г |
| Ханасан өөх тос | 7 гр |
| Unsaturated Өөх | 9 гр |
| Холестерол | 131 мг |
| Натри | 411 мг |
| Нүүрс ус | 10 г |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 42 гр |