Шанцай, самар зэргийг хүрэлцэх нь энэ хялбар түргэн талхны амтыг нэмдэг. Талх нь төгс өглөөний цай эсвэл зууш талх бөгөөд энэ нь бялуу биш харин амттангаар үйлчилдэг. Загаснаас зайрмаг хийж, зайрмагны утгуур, эсвэл жаахан амтат жүржийн шүүсийг шүүдэр болгоно.
Талх нь харьцангуй бага хэмжээний өөх тосоор хийгдсэн тул бусад олон түргэн талхтай харьцуулахад хөнгөн байсан. Цөцгий, бор элсэн чихэр, жижиглэсэн pecans нь чийглэг талхны амт, бүтэцтэй нэмдэг.
Pecan оронд самар ашиглан бага зэрэг өөрчлөх боломжтой. Эсвэл 1/2-ээс 3/4 аяга хагас шоколадны чипс, жижиглэсэн огноо, үзэм зэргийг нэмнэ үү. Жаззыг нь шоколадтай болгосон. Шанцайны сахар цөцгий цөцгий хэдэн цецгийн тосыг жижиглэсэн pecans 1/4 аягатай хийж, зууханд орохын өмнө талх дээр нь цацна. Сүрсний үйрмэг үйрмэг нь өдөр тутмын түргэн талханд бүтэц, амтыг нэмэх өөр нэг сайхан арга юм.
Энэ түргэн талхыг кофены амттан эсвэл өглөөний цайгаар эсвэл зуушаар үйлчил. Энэ хурдан шанцайны цөцгийн тос эсвэл амттай тос бяслаг тархах нь гайхалтай .
Юу хэрэгтэй байна
- 2 1/4 аяга бүх төрлийн гурилыг
- 10 1/4 унц )
- Цайруулах нунтаг 2 ½ халбага
- 1/2 халбага жигд сод
- 1/2 халбага давс
- 1/2 халбага шанцай
- 1/4 халбага самар
- 1 аяга бор элсэн чихэр (цайвар, хар, савласан)
- 1 том өндөг
- 1 аяга buttermilk
- 3 халбага хайлсан цөцгийн тос
- 1 аяга жижиглэсэн pecans
Үүнийг хэрхэн хийх
- Зууханд 350 F (180C / Gas 4) -ийг халаана.
- Тос, гурилыг 9-ээс 5-by-3-инчийн хэмжээтэй талхаар хийх.
- Холих аягатай гурил, жигд нунтаг, натри, давс, халуун ногоо зэргийг хослуулан хэрэглэж болно. халбага, хутгатай холино. Гурилтай элсэн чихэр гурилын холимогт оруулна.
- Жижиг аягатай өндөгийг хөнгөн гаргана. Шаардлагатай бол цөцгийн тос ба хайлсан цөцгийн тосыг холино. Өндөг, цөсний гурил хольсон хольцыг сайн холих хүртэл холино.
- Жижиглэсэн pecans нь дахин нэмнэ.
- Бэлтгэсэн талхтай саванд зуурагчаар халбага хийнэ.
- 45 ~ 50 минутын турш халаасан зууханд түргэн талхыг жигнэх, эсвэл төв сонгож авах, эсвэл бялууг шалгагч руу цэвэрлэнэ.
- 10 минутын турш тавган дээр талхыг хөргөгчинд тавина. Үүнийг унтрааж, зүсэхээсээ өмнө сайтар хөргөх хэрэгтэй.
Зөвлөмж
- Энэ талхны жорыг амархан маффин хийхэд хөрвүүлэх боломжтой. Зүгээр л зууханд 400 F хүртэл дулаацуулж, 12 маффин талхны тос түрхэнэ. Зуурсан гурилыг хийж, хайруулын тавган дээр дахин хийж, гуравны хоёрыг бүрэн бэлтгэсэн мауффейн аяга дүүргэ. Маффиныг 20-25 минутын турш жигнэх, эсвэл маффин талбайн төв рүү шүдний оролтыг цэвэрлэнэ.
- Шуурхай талх, маффин хийж байхдаа зууханд бүрэн халааж, хуурай найрлагатай нойтон орцуудыг нэмэхэд бэлэн болтол бэлэн болно. Бялууг жигд болгосны дараа жигнэсэн сод ба жигнэмэгийг чанаж эхэлнэ. Ингэснээр тогоо болон зууханд аль болох түргэн орно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 358 |
| Нийт өөх | 18 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 9 гр |
| Холестерол | 102 мг |
| Натри | 637 мг |
| Нүүрс ус | 43 г |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 7 гр |